Slivka (Prunus domestica) HAROMA

Slivka (Prunus domestica) 'Haroma®'

Nová samoopelivá odroda s excelentnou aromatickou chuťou a vysokou odolnosťou.

'Haroma®' je moderná nemecká odroda slivky, ktorá si získala povesť jednej z najlepších odrôd pre ekologické pestovanie. Vďaka svojej rezistencii voči šarke a vysokej odolnosti voči hubovým chorobám (monilióza, hrdza) ju možno pestovať aj bez chemických postrekov. Vyniká pevnou, šťavnatou a mimoriadne aromatickou dužinou s vysokým obsahom cukru.

Hlavné prednosti odrody:

• Rezistencia voči šarke, monilióze a hrdzi (vhodná pre BIO pestovanie).
• Excelentná, veľmi aromatická chuť (cukornatosť 22.0°+ Brix).
• Samoopelivosť a vysoká, pravidelná úrodnosť.
• Plody nestrácajú kvalitu ani dlho po zbere (dlhá skladovateľnosť).
• Vysoká mrazuvzdornosť (kvety aj drevo).

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Nemecko
• Registrácia: Moderná licencovaná odroda.

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Stredne silný až silný, koruna sa dobre tvaruje.
• Rodivosť: Veľmi skorý nástup (už v 2. roku), úrody sú vysoké, pravidelné a stabilné.
• Kvitnutie: Kvety sú odolné voči mrazu.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Stredne veľké (35 – 45 g).
• Tvar a farba: Podlhovastý. Šupka tmavomodrá až fialová.
• Dužina: Pevná, šťavnatá, ľahko oddeliteľná od kôstky.
• Chuť: Výborne aromatická, excelentná, s vyváženým pomerom cukrov a kyselín.
• Využitie: Všestranné – priama konzumácia, pálenie (vysoký cukor), kompóty, džemy. Plody nepodliehajú rýchlej skaze.

Odolnosť a nároky

• Odolnosť: Vysoko rezistentná voči šarke, monilióze, hrdzi a chorobám dreva. Mrazuvzdorná. Ideálna do bio záhrad.
• Nároky: Teplé, chránené stanovište, stredne ťažká, výživná pôda.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Samoopelivá (nepotrebuje opeľovača).
• Rez: Odporúča sa povýsadbový rez v marci pre zapestovanie koruny.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Neskorá, polovica septembra.
• Skladovateľnosť: Veľmi dobrá, plody dlho vydržia kvalitné.