Vinič ĻEBEDEVSKAJA

Vinič 'Ļebedevskaja'

Neskorá univerzálna odroda s výnimočnou skladovateľnosťou až do januára a príjemnou medovou arómou.

Vinič 'Ļebedevskaja' (Neskorá odroda)

'Ļebedevskaja' je neskorá, univerzálna odroda stolového a úžitkového viniča (Vitis vinifera), cenená predovšetkým pre svoju mimoriadnu skladovateľnosť a špecifickú medovú arómu. Je to ideálna voľba pre pestovateľov, ktorí si chcú vychutnávať vlastné čerstvé hrozno aj počas zimných mesiacov, dlho po skončení bežnej vinohradníckej sezóny.

Hlavné prednosti odrody:

• Extrémne dlhá skladovateľnosť: Najväčšia prednosť odrody – pri zbere pred prvými mrazmi vydrží v chladnej pivnici v čerstvom stave až do januára.
• Medová aróma: Bobule majú lahodnú sladkú chuť s netradičnou, veľmi príjemnou medovou vôňou a chuťovým tónom.
• Plná samoopelivosť: Kvitne obojpohlavnými kvetmi a pre bohatú úrodu nepotrebuje cudzieho opeľovača (istota úrody aj pri výsadbe jediného kra).
• Stredne silný rast: Ker sa ľahko udržiava, neprerastá a hodí sa aj do menších priestorov a záhrad.
• Univerzálne využitie: Vhodná na priamu konzumáciu i domáce spracovanie.

Plod a zber

• Vzhľad: Stredne veľké strapce s priemernou hmotnosťou 120 až 150 g. Bobule sú zelenej farby.
• Chuť a aróma: Sladká chuť s výrazným, veľmi príjemným medovým buketom.
• Doba zberu: Neskorá odroda. Pri ponechaní na kríku dozrieva v priebehu októbra.

Pestovanie, skladovanie a limity

• Postup pri skladovaní: Pre dosiahnutie maximálnej trvanlivosti sa odporúča strapce zozbierať na jeseň ešte pred príchodom prvých silných jesenných mrazov a uskladniť v tmavej, chladnej pivnici.
• Nevýhody a upozornenia: Dozrieva veľmi neskoro (október), preto v chladnejších rokoch alebo v severných polohách hrozí, že plody na kríku nestihnú úplne dozrieť pred príchodom silných mrazov. Strapce sú menšie (120 – 150 g) v porovnaní s modernými veľkoplodými stolovými odrodami.