Figovník (Ficus carica) TENA

Figovník obyčajný - Odroda 'Tena'

'Tena' je výsledkom prestížneho šľachtiteľského programu Kalifornskej univerzity a predstavuje absolútnu špičku medzi žltoplodými odrodami figovníka. Táto moderná figa bola stvorená s jasným cieľom: priniesť pestovateľom plody, ktoré sú nielen mimoriadne sladké, ale predovšetkým vysoko odolné voči nepriazni počasia. Ak hľadáte vitálny strom, ktorý si bez problémov poradí s vlhkejším letom bez toho, aby plody praskali, a zároveň vám dopraje chuť pravého kalifornského slnka, 'Tena' je pre vás ideálnou voľbou.

Figovník obyčajný (Ficus carica) 'Tena'

Ide o triumf modernej pomológie z USA (University of California, Riverside). Za zrodom tohto výnimočného kultivaru stoja legendárni odborníci Dr. Ira Condit a Dr. William Storey, ktorí ho v roku 1975 uviedli na trh. Známy je aj pod synonymom UC 143-36. Pozor na zámenu: V záhradníckom svete sa táto odroda roky omylom množila a predávala pod názvom 'White Marseilles'. Pravú 'Tenu' však ľahko rozoznáte podľa listov (má 5 dlhých lalokov) a ružovkastej dužiny.

Hlavné prednosti odrody:

• Uzavreté oko plodu: Dokonalá ochrana pred hmyzom a kvasením dužiny v daždi.
• Odolnosť voči praskaniu: Vysoká genetická odolnosť voči praskaniu plodov vo vlhkom počasí.
• Úhľadný rast: Vzpriamený habitus zaručuje ľahký rez a pohodlný zber.
• Dvojitá úroda: Rodí dvakrát ročne (Bifère) s vysokou produktivitou.
• Vynikajúca chuť: Jemná, medovo-sladká chuť s možnosťou zaschnutia plodov priamo na strome.
• Ľahké množenie: Odrezky zakoreňujú mimoriadne ľahko a rýchlo.

Podrobný popis odrody: Rastlina

• Vzrast a habitus: Silný, vitálny a prirodzene vzpriamený. Vo voľnej pôde dosahuje výšku 3 – 4 metre. Vďaka úhľadnému rastu sa veľmi ľahko udržiava rezom v požadovaných rozmeroch.
• Listy: Sú veľmi charakteristické – hlboko vykrajované, tvorené piatimi dlhými lalokmi (pripomínajúcimi dlhé prsty).
• Rozmnožovanie: Odroda je známa tým, že jej odrezky zakoreňujú mimoriadne ľahko a rýchlo.

Plody a chuťový profil

• 1. úroda (Letná / Breba): Dozrieva v priebehu júla na minuloročnom dreve. Plody sú stredne veľké (cca 50 g) so široko zaobleným tvarom. Šťavnatá jantárová dužina vyniká jemnou textúrou a vysokou hladinou prírodných cukrov.
• 2. úroda (Hlavná jesenná): Mimoriadne bohatá vlna nastupuje koncom augusta a pokračuje až do októbra na nových výhonoch. Plody sú menšie (40 – 45 g). Tenká šupka je svetlozelená až jasne žltá, oko plodu je zafarbené do červena. Svetloružová až béžovo-jantárová dužina má hustú medovú konzistenciu. Chuť je stredne sladká, veľmi jemná (mild).
• Špecifikum: V horúcich dňoch majú plody unikátnu vlastnosť začať samovoľne schnúť priamo na strome, čím sa ich chuť ešte viac zintenzívni.

Pestovateľské vlastnosti a agrotechnika

• Opelenie: Odroda je partenokarpická (samoopelivá) a patrí do adriatickej botanickej skupiny. Plody sa vyvíjajú bez potreby opelenia osičkou figovou.
• Odolnosť a nároky:
  • Uzavreté oko (Obrovská výhoda): Vďaka tejto anatomickej bariére do plodu počas dažďov nepreniká vlhkosť ani hmyz. Zaručuje to čistú úrodu bez sklonu ku kvaseniu dužiny.
  • Odolnosť voči praskaniu: Je celosvetovo cenená pre vysokú odolnosť voči praskaniu plodov, čo z nej robí favoritku do oblastí s vlhkejším letom.
  • Mrazuvzdornosť a výsadba: Veľmi dobrá (do -15 °C). Do voľnej pôdy vysádzajte 2 až 3-ročné stromčeky. V chladnejších polohách chráňte kmeň a korunu textíliou, kým kmeň nedosiahne hrúbku 6 – 7 cm.

Nedostatky odrody:

• Menšie plody: Najmä pri jesennej úrode dosahujú hmotnosť len 40-45 g.
• Jemnejšia chuť: Chuť je skôr jemná a medová (mild), chýbajú v nej výrazné tóny bobuľového ovocia, ktoré vyhľadávajú niektorí gurmáni.
• Zimná ochrana: Mladé rastliny vyžadujú v prvých rokoch po výsadbe do voľnej pôdy zimnú ochranu.