Figovník (Ficus carica) RONDE DE BORDEAUX

Figovník obyčajný - Odroda 'Ronde de Bordeaux'

'Ronde de Bordeaux' je právom považovaná za jednu z absolútne najlepších a najspoľahlivejších odrôd figovníka pre stredoeurópske podnebie. Táto francúzska klasika v sebe dokonale spája estetickú eleganciu s nevídanou zimnou odolnosťou. Ak hľadáte figovník, ktorý vás nikdy nesklame a prinesie vám bohatú úrodu malých, tmavofialových drahokamov s explozívnou chuťou lesného ovocia, 'Ronde de Bordeaux' je voľba číslo jeden.

Figovník obyčajný (Ficus carica) 'Ronde de Bordeaux'

Táto starobylá odroda pochádza z Francúzska, konkrétne zo slávnej vinárskej oblasti Bordeaux (región Akvitánsko). Známa je aj pod synonymami RdB alebo Round of Bordeaux. Jej stáročná prítomnosť v tomto regióne svedčí o mimoriadnej schopnosti prispôsobiť sa premenlivým klimatickým podmienkam. Stala sa pevnou oporou pre pestovateľov v celej Európe, a to najmä vďaka svojej obrovskej vitalite a schopnosti extrémne rýchlo regenerovať po akomkoľvek zimnom výkyve.

Hlavné prednosti odrody:

• Špičková mrazuvzdornosť: Dospelé drevo zvláda mrazy do -17 °C a strom extrémne rýchlo regeneruje.
• Veľmi skoré dozrievanie: Hlavná úroda dozrieva už od augusta, čo je ideálne pre chladnejšie regióny.
• Fantastická chuť: Koncentrovaná, sladká chuť pripomínajúca černicový džem.
• Spoľahlivá úrodnosť: Odroda je samoopelivá a prináša bohatú úrodu.
• Vynikajúci zdravotný stav: Strom je mimoriadne zdravý, silný a celkovo veľmi vitálny.

Podrobný popis odrody: Rastlina

• Vzrast a habitus: Strom je silný, vitálny a veľmi energický. Vo voľnej pôde bežne dosahuje výšku 3,5 – 4 metre, pričom v optimálnych podmienkach môže vytvoriť ešte mohutnejší habitus.
• Tvarovanie a dekoratívnosť: Vytvára hustý, bohato olistený a vysoko dekoratívny ker alebo strom. Veľmi dobre znáša jarný presvetľovací rez, ktorým sa dá jeho bujný rast udržať pod kontrolou.

Plody a chuťový profil

• Vzhľad a veľkosť: Plody sú menšie až stredne veľké, s hmotnosťou 35 – 45 g. Ako už názov napovedá (Ronde = okrúhly), majú dokonale guľatý tvar.
• Farba a šupka: Šupka je tenká a má podmanivú tmavofialovú až modročiernu farbu, ktorá je pokrytá jemným, atraktívnym voskovým povlakom (osrienením).
• Dužina a textúra: Tmavočervená dužina je mimoriadne hustá, s úžasnou "džemovou" konzistenciou.
• Chuť a aróma: Chuť je veľmi koncentrovaná a výrazne sladká. Vyniká fantastickými, osviežujúcimi tónmi tmavého bobuľového ovocia, v ktorých jasne dominujú nuansy černíc a ríbezlí.

Pestovateľské vlastnosti a agrotechnika

• Dozrievanie a úrodnosť:
  • Typ rodivosti: Patrí k typu Unifère, čo znamená, že rodí iba raz ročne (netvorí letnú breba úrodu). Celú svoju silu vkladá do jednej hlavnej jesennej vlny úrody na nových výhonoch.
  • Termín zberu (Kľúčová výhoda): Dozrieva od začiatku augusta do septembra. Je to jedna z najskôr dozrievajúcich hlavných úrod vôbec. Zaručuje to, že celá násada plodov stihne bezpečne dozrieť pred príchodom mrazov aj v chladnejších podhorských polohách.
• Opelenie a odolnosť:
  • Opelenie: Odroda je partenokarpická (samoopelivá) a patrí do adriatickej botanickej skupiny. Plody sa vyvíjajú bez potreby opelenia osičkou figovou.
  • Mrazuvzdornosť a výsadba: Patrí k najmrazuvzdornejším odrodám (do -17 °C). Do voľnej pôdy vysádzajte 2 až 3-ročné stromčeky. V chladnejších polohách chráňte kmeň a korunu textíliou, kým kmeň nedosiahne hrúbku 6 – 7 cm.
  • Zdravotný stav: Odroda je mimoriadne zdravá, silná a odolná voči chorobám dreva či listov a netrpí bežnými škodcami.

Nedostatky odrody:

• Absencia letnej úrody: Rodí len raz ročne (typ Unifère) – chýba skorá letná (breba) úroda.
• Menšie plody: Plody sú menšie (35 – 45 g) v porovnaní s inými populárnymi odrodami.
• Náročnosť na priestor: Bujný a silný rast vyžaduje dostatok priestoru v záhrade alebo pravidelný presvetľovací rez.