Čučoriedka (Vaccinium corymbosum) BABY BLUES

Čučoriedka kanadská (Vaccinium corymbosum) 'Baby Blues'

Unikátna špeciálka s drobnými, intenzívne chutnými plodmi ideálnymi pre deti a pečenie.

'Baby Blues' je vysoko špecializovaná odroda z USA, vyšľachtená s jasným zámerom: priniesť bohatú úrodu veľmi malých plodov (tzv. "baby" čučoriedok). Zatiaľ čo bežný trh žiada obrovské bobule, tieto drobné perly sú obrovským hitom v spracovateľskom priemysle (do jogurtov, muffinov a želé), pretože sa v ceste nerozpadnú a rovnomerne sa rozložia. Vďaka svojej veľkosti a intenzívnej sladkej chuti sú absolútnym favoritom u malých detí.

Hlavné prednosti odrody:

• Drobné plody: Priemerná šírka len 10 mm (hmotnosť 0,8 g).
• Intenzívna chuť: Plody sú veľmi sladké a koncentrovane aromatické.
• Vysoká úrodnosť: Dospelý ker prináša úrodu okolo 6 kg (výrazne prekonáva staré drobné odrody).
• Ideálna pre strojový zber: Plody sa ľahko a čisto oddeľujú.
• Výborný zdravotný stav (odolná voči vírusovým a hubovým chorobám).

Pôvod a registrácia

• Pôvod: USA (USDA-ARS, Oregon/Michigan). Šľachtiteľ Chad E. Finn. Prihlásená na patent v roku 2016.
• Genetika: Kríženec nepatentovaných selekcií 'US 647' x 'US 645'.

Charakteristika odrody

Ker

• Vzrast: Veľký, bujný a veľmi vitálny.
• Rozmery: Dorastá do výšky cca 1,86 m a šírky 1,83 m.
• Habitus: Vzpriamený až mierne rozložitý, vytvára mimoriadne hustý ker s množstvom drobných vetvičiek.

Plod

• Veľkosť: Veľmi malé, takmer guľovité bobule.
• Farba a kvalita: Fialovo-modrá s veľkým množstvom voskového povlaku. Veľmi pevná dužina a vynikajúca (malá a suchá) jazvička po stopke.
• Chuť: Vynikajúca a veľmi intenzívna.
• Využitie: Domáce pečenie (muffiny, koláče), výroba džemov a ideálna zdravá "snack" pochúťka pre malé deti.

Odolnosť a nároky

• Mráz: Dobrá mrazuvzdornosť.
• Choroby: Vynikajúci zdravotný profil. Dlhodobo nevykazuje známky bežných hubových a bakteriálnych infekcií a má extrémnu odolnosť voči vírusu Blueberry shock virus.

Pestovateľské odporúčania

• Rez: Vzhľadom na veľmi husté vetvenie si ker môže vyžadovať špecifickejší a trpezlivejší presvetľovací rez.

Zber a využitie

• Doba zberu: V druhej polovici júla až do začiatku augusta.
• Zber: Perfektne prispôsobená na mechanizovaný zber (strojové striasanie).