BIO Lieska obyčajná (Corylus avellana) TONDA GENTILE ROMANA

Lieska obyčajná (Corylus avellana) 'Tonda Gentile Romana'

Vysoko úrodná talianska odroda z okolia Ríma, cenená pre stabilitu úrod, vysokú výťažnosť jadra a funkciu špičkového opeľovača.

Odroda 'Tonda Gentile Romana' (známa aj ako Rímska) je kľúčovým pilierom talianskeho pestovania liesok v regióne Lazio. Považuje sa za jednu z ekonomicky najefektívnejších odrôd vďaka svojej mimoriadne vysokej a stabilnej úrodnosti. Okrem produkcie kvalitných orechov s výraznou chuťou plní neoceniteľnú úlohu v sade ako univerzálny a výkonný opeľovač. Vďaka redšej korune a pevným konárom je pestovateľsky nenáročná a uľahčuje mechanizovaný aj ručný zber.

Hlavné prednosti odrody:

• Ekonomická efektivita: Mimoriadne vysoká a pravidelná úrodnosť s vysokou výťažnosťou jadra (až 45 %).
• Špičkový opeľovač: Ideálny partner pre odrodu 'Tonda Gentile delle Langhe' a iné prémiové kultivary.
• Odolnosť: Vynikajúci zdravotný stav a vysoká rezistencia voči chorobám a škodcom.
• Kvalita plodov: Pevná, no tenká škrupina výborne chráni guľovité jadro s výraznou orieškovou chuťou.
• Nenáročná údržba: Prirodzene redšia koruna poskytuje dostatok svetla pre plody a zjednodušuje rez.

Pôvod a rozšírenie

• Pôvod: Taliansko (región Lazio, oblasť Ríma). Je to nosná odroda rímskeho vinohradníckeho a ovocinárskeho regiónu.

Charakteristika odrody

Strom a rast

• Vzrast a Habitus: Stredne silný vzrast s polovzpriamenou, široko rozvetvenou korunou. Tvorba výmladkov je stredná.
• Kvitnutie: Odroda je protogýnna (samičie kvety kvitnú skôr ako samčie jahňady).
• Opeľovanie: Pre dosiahnutie maximálnej úrody vyžaduje opeľovača. Ideálnymi partnermi sú odrody 'Hallská obrovská' alebo 'Cosford'.

Plod (Orech)

• Veľkosť a tvar: Stredne veľké až veľké orechy guľovitého až mierne oválneho tvaru. Rastú v zhlukoch po 2 až 3 kusoch.
• Škrupina a jadro: Škrupina je tenká, pevná, gaštanovo hnedej farby. Jadro je guľovité, s mierne korkovitou textúrou a výbornou chuťou.
• Blanšírovanie: Schopnosť zbaviť sa šupky po opražení je hodnotená ako stredná až slabšia v porovnaní s piemontskou lieskou.

Odolnosť a nároky

• Choroby: Vyznačuje sa prirodzene vysokou odolnosťou voči patogénom a hubovým chorobám.
• Pôda: Uprednostňuje kypré, dobre priepustné pôdy bohaté na organickú hmotu. Pozor: Neznáša ťažké, zamokrené pôdy so stagnujúcou vodou.

Pestovateľské odporúčania

• Výsadba: Vďaka vynikajúcej produkcii peľu sa odporúča vysádzať aj ako pomocný opeľovač do sadov s inými talianskymi odrodami (jeden ker opelí až 10 iných krov).

Zber a dozrievanie

• Doba zberu: Dozrieva v priebehu septembra.
• Úrodnosť: Patrí k najviac rodiacim odrodám liesok, úrody sú stabilné bez výrazných výkyvov.