Vinič hroznorodý (Vitis vinifera) CENTENNIAL SEEDLESS

Vinič hroznorodý (Vitis vinifera) 'Centennial Seedless'

Skorá kalifornská bezsemenná odroda s chrumkavou dužinou a muškátovou arómou.

'Centennial Seedless' je vysoko kvalitná stolová odroda viniča, ktorá je obľúbená najmä pre priamy konzum. Pestovateľov a spotrebiteľov láka atraktívnymi žlto-zelenými bobuľami s tenkou šupkou, chrumkavou dužinou a príjemnou muškátovou chuťou. Vzhľadom na obmedzenú skladovateľnosť a transportovateľnosť je ideálnou voľbou pre domáce záhrady a lokálne trhy.

Hlavné prednosti odrody:

• Bezsemennosť a tenká, plne jedlá šupka.
• Chrumkavá dužina s príjemnou muškátovou arómou.
• Skoré dozrievanie.
• Odolnosť bobúľ voči praskaniu a slnečnému úpalu.
• Vynikajúca pre priamy konzum.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: USA (Kalifornia)
• Kríženie: 'Gold' × 'Q25-6' ('Emperor' × 'Pirovano 75') v roku 1966
• Registrácia: 1980

Charakteristika odrody

Ker

• Vzrast: Pravokorenné kry rastú veľmi bujne (odporúča sa pestovanie na podpníkoch).
• Rez: Plodnosť bazálnych očiek je nízka, preto sa vyžaduje dlhý rez. Prerieďovanie súkvetí zvyčajne nie je potrebné.

Plod (Strapec a bobuľa)

• Strapce: Veľké (cca 400 g), kónické, stredne husté.
• Bobule: Stredne veľké (cca 3 g), oválne. Bezsemenné.
• Farba: Žlto-zelená.
• Dužina a chuť: Mierne chrumkavá. Chuť je harmonická, s jemnou muškátovou arómou. Cukornatosť pri zbere cca 16 %.
• Využitie: Ideálna na priamy konzum (lokálna spotreba).

Odolnosť a nároky

• Praskanie a úpal: Bobule nepraskajú a netrpia úpalom (pri dlhodobom priamom slnku sa môžu objaviť malé hnedé škvrny).
• Choroby: Stredná citlivosť na hubu Botryodiplodia theobromae (napáda drevo).

Pestovateľské odporúčania

• Agrotechnika: Pre zväčšenie bobúľ sa odporúča mechanické prerieďovanie (odstránenie časti mladého strapca po odkvitnutí). Aplikácia giberelínu (GA-3) sa neodporúča.

Zber a skladovanie

• Doba dozrievania: Skorá odroda.
• Zber: Vyžaduje včasný zber. Pri prezretí hrozí opadávanie bobúľ a strata atraktívnej farby (hnednutie).
• Skladovateľnosť: Slabá. Nevhodná na dlhodobé skladovanie a dlhý transport.