Rodinná multi-slivka (Prunus domestica) VIOLETTA + SONORA + ZANE 26/10

Rodinná multi-slivka (3 v 1): Violetta + Sonora + Zane

Otužilá a vyvážená kombinácia švédskej a dvoch lotyšských sliviek na jednom kmeni. Užite si postupný zber od skorej sýtomodrej slivky cez medovú letnú pochúťku až po neskorú veľkoplodú odrodu.

1. Slivka 'Violetta' (Skorá odroda)

Kompaktná švédska odroda s nízkym vzrastom, veľmi skorým nástupom do rodivosti, sýtomodrými plodmi a vynikajúcou sladkou chuťou.

Už v prvej polovici augusta prichádza do zrelosti švédska odroda 'Violetta' (SLU/Balsgård, 1992, kríženie 'Grand Duke' x 'Herman'). Je obzvášť vhodná pre menšie záhrady vďaka nízkemu kompaktnému vzrastu, pričom rodí spoľahlivo a veľmi rýchlo po výsadbe.

Hlavné prednosti odrody:

• Kompaktný rást: Strom rastie slabo, dosahuje výšku len 2 – 3 metre a vyžaduje len minimálny sanitárny rez.
• Veľmi skorá rodivosť: Začína rodiť už v druhom roku po výsadbe a rodí pravidelne a bohato.
• Samoopelivosť: Odroda je plne samoopelivá (aj keď prítomnosť iných odrôd zvyšuje celkovú úrodu).

Plod a zber

• Vzhľad: Stredne veľké až veľké (okolo 30 g) oválne plody tmavofialovej až modrej farby s výrazným sivastým osrienením.
• Dužina a chuť: Žltá, pevná a šťavnatá dužina s veľmi dobrou, sladkou chuťou. Obsah cukru je 16,0 °Brix a kôstka sa výborne oddeľuje.
• Doba zberu: Prvá polovica až stred augusta. Plody sú určené na priamy konzum (krátka skladovateľnosť).

2. Slivka 'Sonora' (Stredne neskorá veľkoplodá odroda)

Lotyšská dezertná odroda s veľkými, červenofialovými plodmi, dobrou odolnosťou voči chorobám a vysokou mrazuvzdornosťou.

V polovici septembra dozrieva lotyšská slivka domáca 'Sonora' (kríženie 'LaCrescent' x 'Jefferson', registrovaná v Dobele v roku 2018). Predstavuje výbornú, vysoko prispôsobivú odrodu, vhodnú pre domáce sady aj komerčné pestovanie.

Hlavné prednosti odrody:

• Veľké a vábne plody: Dosahujú hmotnosť 45 – 60 g, s atraktívnym červenofialovým sfarbením a modrým osrienením.
• Pevné zdravie: Odroda vykazuje dobrú mrazuvzdornosť a dobrú odolnosť voči škvrnitosti listov sliviek a hrdzi.
• Pravidelná úroda: Vstupuje do plodnosti skoro (3. – 4. rok) a rodí pravidelne každý rok.

Plod a zber

• Chuť a dužina: Žltozelená, pevná a stredne šťavnatá dužina so sladkou, výbornou dezertnou chuťou (obsah cukru 15,6 °Brix). Kôstka sa od dužiny dobre oddeľuje.
• Doba zberu: Polovica septembra (približne dva týždne po odrode 'Viktorija'). Odporúča sa postupný zber. V chladničke vydržia plody až 2 týždne.
• Pestovateľské odporúčanie: Odroda je čiastočne samoopelivá, vyžaduje omladzovací rez koruny.

3. Slivka 'Zane' (Stredne skorá odroda s medovou chuťou)

Nová lotyšská slivka kompaktnejšieho vzrastu so zdravým olistením a plodmi s výnimočnou, medovou chuťou.

Kolekciu dopĺňa nová lotyšská odroda 'Zane' (Dobele, registrovaná v roku 2021). Je cenená pre svoj nízky, rozložitý vzrast, vďaka čomu je ideálnou voľbou do domácich záhrad. Ponúka medovú chuť plodov, ktorá býva pravidelným favoritom v degustačných testoch Inštitútu záhradníctva.

Hlavné prednosti odrody:

• Fantastická medová chuť: Excelentná, stabilná chuť, ktorá vyniká každý rok.
• Pravidelná úroda bez prebierky: Strom rodí stredne bohato, ale pravidelne každý rok, bez potreby prebierky plodov.
• Postupné dozrievanie: Plody dozrievajú postupne, čo predlžuje obdobie čerstvého zberu.

Plod a zber

• Vzhľad a dužina: Veľké, šťavnaté plody s voľnou kôstkou a sýtym, zdravým olistením koruny.
• Doba zberu: Postupne v druhej až tretej dekáde augusta.
• Upozornenia: V horúcich letách môže mať kôstka tendenciu roztrhnúť sa/prasknúť. Odroda je plne samoopelivá, dobre opeľuje iné odrody kvitnúce v rovnakom čase, no vyžaduje pravidelný omladzovací rez na zabránenie vyhoľovania spodných časti konárov.