Nové špeciálne broskyne 2026: Ploché a červenodužinaté odrody

26 jan

Pridal admin2025 0 Komentár(e) 1353 Zobrazenie/í Všetko , Ovocné stromy

Ploché "UFO" a červená dužina: Predstavujeme netradičné broskyne 'Filip', 'Viorel' a 'Red Robin'

Broskyne už dávno nie sú len klasické guľaté plody so žltým vnútrom. Moderné šľachtenie prináša tvary a chute, ktoré menia pohľad na toto ovocie. Pre jar 2026 (predaj apríl/máj) sme pripravili kolekciu pre tých, ktorí chcú niečo iné. Dve rumunské ploché odrody typu "Saturn" a jednu americkú raritu s rubínovým vnútrom.

“Ploché broskyne sú celosvetovým hitom. Ľahko sa jedia, majú malú kôstku a často sú sladšie ako klasické formy. 'Red Robin' zasa prináša exotiku červenej dužiny spojenej s extrémnou odolnosťou.”

1. 'Filip': Prvé rumunské "UFO"

Odroda 'Filip' z inštitútu v Konstanci je historickým míľnikom – je to prvá rumunská plochá broskyňa s bielou dužinou (registrovaná 2002). Je ideálna pre milovníkov veľmi sladkého ovocia.

Medová chuť fíg

Plody sú síce menšie (55–70 g), ale ich tvar je extrémne sploštený, tzv. sendvičový. To najlepšie je však chuť. Biela dužina je jemná, šťavnatá a chutí po mede a figách s veľmi nízkym obsahom kyselín. Kôstka je miniatúrna.

Úrodnosť nadovšetko

Jeden strom dokáže priniesť až 35 kg ovocia. Je samoopelivý a mrazuvzdorný do -20 °C. Upozorňujeme však, že vyžaduje základnú ochranu proti chorobám.

2. 'Viorel': Veľký brat

Ak sa vám páči plochý tvar, ale chcete väčšie plody, je tu 'Viorel'. Táto rumunská odroda dozrieva o niečo neskôr (v polovici augusta) a ponúka plody s hmotnosťou až 180 g.

Chrumkavá aj mäkká

Plody sú atraktívne, bielo-zelené s červeným líčkom. Dužina je biela a pevná. Zaujímavosťou je, že táto odroda chutí výborne v dvoch štádiách – keď je tvrdšia a chrumkavá, ale aj keď ju necháte úplne zmäknúť. Je to vysoko úrodná a odolná odroda, ktorá nepraská.

3. 'Red Robin': Americká krvavá broskyňa

Z americkej selekcie prichádza odroda 'Red Robin', ktorá zaujme na prvý pohľad – zvonku aj zvnútra. Je to unikátna broskyňa s červenou dužinou.

Chuť zrelej čerešne

Plody sú stredne veľké, sýto rubínovo červené. Po rozkrojení vás prekvapí červenkastá dužina, ktorá sa ľahko oddeľuje od kôstky. Chuť je špecifická, veľmi aromatická, pripomínajúca zrelé čerešne.

Ideálna pre BIO pestovanie

'Red Robin' je revolučná svojou odolnosťou. Je rezistentná voči kučeravosti (najčastejšia choroba broskýň) a monilióze. Vďaka tomu je perfektnou voľbou pre ekologické záhrady bez chémie. Navyše je vysoko mrazuvzdorná.

Veľké porovnanie: Ktorú si vybrať?

Vlastnosť	Filip	Viorel	Red Robin
Tvar	Plochý	Plochý	Guľatý
Farba dužiny	Biela	Biela	Červená
Odolnosť na kučeravosť	Nižšia	Dobrá	Rezistentná
Chuť	Medová, figová	Sladká	Čerešňová

Záver

Tieto tri odrody sú dôkazom, že pestovanie broskýň môže byť zábavné a plné objavovania. 'Filip' a 'Viorel' sú skvelou voľbou pre deti vďaka svojmu tvaru a sladkosti, zatiaľ čo 'Red Robin' je splneným snom každého bio-záhradkára, ktorý túži po netradičnom ovocí bez postrekov.