Zlaté poklady z Rumunska: Predstavujeme duly 'Moldovenesti', 'Aromate' a 'Auriu'

07 jan

Pridal admin2025 0 Komentár(e) 1337 Zobrazenie/í Všetko , Ovocné stromy

Zlaté poklady z Rumunska: Predstavujeme duly 'Moldovenesti', 'Aromate' a 'Auriu'

Dula (Cydonia oblonga) prežíva v našich záhradách renesanciu. Už to nie je len zabudnuté ovocie našich babičiek, ale cenená surovina pre gurmánov. Pre sezónu jar 2026 (predpokladaný predaj apríl/máj) sme pripravili tri výnimočné odrody z rumunskej šľachtiteľskej stanice SCDP Târgu Jiu. Vyznačujú sa nielen krásnymi plodmi, ale aj vysokou odolnosťou, ktorá je pre pestovanie v našich podmienkach kľúčová.

“Rumunsko patrí medzi krajiny s ideálnymi podmienkami pre duly. Tieto odrody sú výsledkom dlhoročnej selekcie, ktorá sa zamerala na intenzívnu arómu, veľkosť plodov a trvanlivosť.”

1. 'Moldovenesti': Zlatá guľa s dlhou výdržou

Odroda 'Moldovenesti' (zaregistrovaná 1982) je prirodzeným hybridom z oblasti Moldavska. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú v záhrade menej miesta.

Strom a rast

Vyznačuje sa slabým rastom, čo je u dule veľká výhoda pre menšie záhrady. Koruna je guľovitá a sploštená.

Šampión v skladovaní

Ak hľadáte dulu, ktorá vám vydrží dlho do zimy, toto je ona. Plody sú skladovateľné až do januára. Sú stredne veľké (270–330 g), guľovité a krásne oranžovo-zlaté.

Chuť: Dužina je pevná, chrumkavá a aromatická, s vyváženým pomerom sladkosti a kyslosti.

2. 'Aromate': Vôňa, ktorá očarí

Ako už názov napovedá, odroda 'Aromate' (zaregistrovaná 1982) je kráľovnou vône. Vznikla selekciou zo známej odrody ‘Bereczki’. Je to robustnejšia odroda so silnejším rastom a obrátene pyramidálnou korunou.

Typicky hruškovitá

Na rozdiel od 'Moldovenesti' má táto odroda hruškovitý tvar plodov. Farba je jasná citrónovo-žltá. Dozrieva od polovice septembra do polovice októbra a vydrží do Vianoc (december).

Takmer bez kamienkov

Veľkou výhodou je štruktúra dužiny. Obsahuje len malé množstvo kamenných buniek (sklerenchymatických zŕn), čo robí jej spracovanie a konzumáciu oveľa príjemnejšou.

3. 'Auriu': Gigant do džemov

Odroda 'Auriu' (zaregistrovaná 1982) je ďalším potomkom odrody ‘Bereczki’. Je to strom pre tých, ktorí chcú veľkú úrodu a naozaj veľké plody.

Impozantné plody

Plody sú veľmi veľké, dosahujú hmotnosť 450 až 500 gramov. Majú asymetrický, guľato-hruškovitý tvar a rebrovanie. Farba prechádza od citrónovej až po sýtu zlatožltú.

Ideálna na varenie

Jej dužina je jemná a chrumkavá s miernou trpkosťou, ktorá sa však varením stráca a naopak – aróma sa tepelnou úpravou ešte zvýrazňuje. Preto je 'Auriu' najlepšou voľbou na džemy, želé a kompóty.

Pestovanie: Je to nenáročná, mrazuvzdorná a voči chorobám odolná odroda, ktorá rodí bohato.

Rýchle porovnanie: Ktorú si vybrať?

Vlastnosť	Moldovenesti	Aromate	Auriu
Tvar plodu	Guľovitý	Hruškovitý	Asymetrický
Veľkosť	330 g	Stredne veľká	až 500 g
Skladovanie	Do januára	Do decembra	Január
Vzrast	Slabý (kompaktný)	Silnejší	Stredný až silný

Záver

Dule sa vracajú do našich záhrad a tieto tri rumunské odrody sú dôkazom, že majú čo ponúknuť. Či už potrebujete kompaktný stromček ('Moldovenesti'), milujete vôňu v byte ('Aromate') alebo plánujete veľkú výrobu domáceho dulového syra ('Auriu'), z tejto ponuky si určite vyberiete. Všetky tri odrody sú mrazuvzdorné a vhodné aj do našich klimatických podmienok.