Jabloň (Malus domestica) CREȚESC

Jabloň (Malus domestica) 'Crețesc'

Tradičná rumunská zimná odroda "Vráskavé" s dlhou skladovateľnosťou.

'Crețesc' (alebo 'Crețesc Roșu de Prahova') je vzácna stará rumunská odroda jablone. Svoje meno ("Vráskavé") dostala podľa charakteristickej vlastnosti šupky, ktorá sa počas skladovania mierne scvrkáva. Je cenená pre svoju vynikajúcu skladovateľnosť až do marca, osviežujúcu kyslastú chuť a skorý nástup do rodivosti.

Hlavné prednosti odrody:

• Vynikajúca dlhá skladovateľnosť (do marca).
• Skorý nástup do rodivosti (od 2. roku).
• Atraktívne takmer celočervené plody.
• Osviežujúca, autentická kyslastá chuť.
• Dobrá transportovateľnosť.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rumunsko (tradičná odroda).
• Registrácia: 1968
• Synonymá: 'Crețesc Roșu de Prahova'
• Význam názvu: "Vráskavé" (podľa šupky pri skladovaní).

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Stredne silný až silný.
• Rodivosť: Veľmi skorý nástup (v 2. roku po výsadbe).

Plod

• Veľkosť: Stredne veľké až veľké.
• Tvar: Guľovitý, sploštený.
• Šupka: Základná farba žlto-zelená, takmer celoplošne prekrytá intenzívnou červenou.
• Dužina: Bielo-zelená, kyprá, šťavnatá.
• Chuť: Kyslastá, osviežujúca, s autentickým rustikálnym tónom (niekedy trávnatý nádych).
• Využitie: Primárne na priamy konzum.

Odolnosť a nároky

• Vlastnosti: Plody dobre znášajú transport.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Cudzoopelivá. Vhodné opeľovače: 'Jonagold', 'Fuji', 'Gala', 'Golden Delicious'.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Zimná odroda, koniec októbra.
• Skladovateľnosť: Vynikajúca (3 – 4 mesiace, do marca). Šupka sa počas skladovania mierne scvrkáva.