Hruška (Pyrus communis) SUVENĪRS

'Suvenīrs' je legendárna a veľmi cenná lotyšská jesenná odroda, ktorá je pestovateľmi považovaná za chuťovo neprekonateľnú. Jej najväčšou devízou je stabilne vynikajúca, sladká a rozplývavá chuť, ktorú si zachováva každý rok, bez ohľadu na to, či bolo leto slnečné alebo daždivé. Odroda je samoopelivá, plne mrazuvzdorná a extrémne úrodná. Práve pre vysokú násadu kvetov je pri nej kľúčová prebierka plodov, ktorá zaručí veľké a kvalitné hrušky.

Hlavné prednosti odrody:

• Garantovaná sladká chuť: Vynikajúca a stabilná chuť každý rok, bez ohľadu na počasie.
• Samoopelivosť: Spoľahlivo rodí aj bez prítomnosti inej hrušky v okolí.
• Vynikajúca kvalita dužiny: Maslovitá, rozplývavá, šťavnatá a úplne bez kamenných buniek.
• Plná mrazuvzdornosť: Odoláva aj silným zimným mrazom, overená v lotyšských podmienkach.
• Extrémne vysoká úrodnosť: Pre dosiahnutie veľkých plodov je nutná prebierka.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Lotyšsko
• Šľachtiteľ: Jānis Biks
• Kríženie: ‘Sēklaudzis Nr. 9’ × ‘Clappova’
• Rok registrácie: 1968

Charakteristika odrody

Strom

Rast je stredne silný, koruna je v mladosti pyramidálna, neskôr sa zaobľuje. Je samoopelivá a extrémne úrodná, preto vyžaduje nevyhnutnú prebierku plodov, inak zostanú plody malé a zrastené v "strapcoch".

Plod

• Veľkosť: Stredne veľké až veľmi veľké (len po dôkladnej prebierke).
• Šupka: Žltozelená, na slnečnej strane s oranžovo-červeným líčkom.
• Dužina: Biela, rozplývavá (maslovitá), sladká, bez kamienkov.
• Chuť: Vynikajúca, sladká, s typickou hruškovou arómou. Jej chuť je stabilne vynikajúca každý rok.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Odroda je plne mrazuvzdorná.
• Choroby: Má dobrú odolnosť voči chrastavitosti a hnilobe plodov.

Pestovateľské odporúčania

• Určenie: Špičková dezertná odroda na priamy jesenný konzum. Výborná na šťavy a detské výživy.
• Prebierka plodov: Je kľúčová pre dosiahnutie veľkých a kvalitných plodov. Odstraňujú sa nadbytočné plody, aby na strapci zostal len jeden, maximálne dva najkrajšie.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: V priebehu septembra.
• Konzumná zrelosť: Dozrieva krátko po zbere.
• Skladovateľnosť: Krátka, určená na rýchlu spotrebu (2–3 týždne).