Hruška (Pyrus communis) CARPICA

Hruška (Pyrus communis) 'Carpica'

Jesenná rumunská odroda s krémovou dužinou, ideálna pre ekologické pestovanie.

'Carpica' je cenná jesenná odroda hrušky vyšľachtená v inštitúte Piteşti – Mărăcineni krížením kvalitných odrôd ‘Napoca’ a ‘B.P. Morettini’. Je mimoriadne obľúbená v rodinných záhradách, pretože kombinuje výbornú kvalitu plodov s vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom, čím znižuje potrebu chemickej ochrany.

Hlavné prednosti odrody:

• Odolnosť proti chorobám a škodcom (vhodná pre BIO pestovanie).
• Jemná, krémová a rozplývavá dužina.
• Veľmi skorý nástup do rodivosti (2. – 3. rok).
• Vysoká a pravidelná úrodnosť.
• Atraktívne plody s výrazným červeným líčkom.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rumunsko
• Inštitúcia: Inštitút pre výskum a rozvoj ovocinárstva Piteşti – Mărăcineni
• Kríženie: ‘Napoca’ × ‘B.P. Morettini’
• Registrácia: 1989

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Stredný až slabší.
• Rodivosť: Do rodivosti vstupuje veľmi skoro (2. – 3. rok), rodí bohato a pravidelne.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Stredne veľké až veľké (nad 150 g).
• Tvar a farba: Kužeľovito-hruškovitý, zavalitejší. Základná farba je slamovo-žltá, na slnečnej strane prekrytá červeným líčkom (cca 50 % povrchu).
• Dužina: Biela až bielo-žltkastá, jemná, krémová, rozplývavá a šťavnatá.
• Chuť: Sladká, osviežujúca, vyvážená a veľmi príjemná.
• Využitie: Vhodná na priamy konzum aj spracovanie.

Odolnosť a nároky

• Odolnosť: Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti mrazu. Je odolná proti chorobám a škodcom.
• Nároky: V období sucha vyžaduje doplnkovú závlahu.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Cudzoopelivá. Vhodné opeľovače: ‘Williams’, ‘Boscova fľaška’ a iné kompatibilné odrody.

Zber a skladovanie

• Doba dozrievania: Jesenná odroda.
• Skladovateľnosť: Cca 14 dní v bežných podmienkach, v chladničke až 1,5 mesiaca.