Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) YADRENAYA

Čierna ríbezľa (Ribes nigrum) 'Yadrenaya'

Sibírska odroda s extrémne veľkými plodmi, určená do najdrsnejších podmienok.

'Yadrenaya' (v preklade "Jadrová" alebo "Rázna") je unikátna ruská odroda vyšľachtená na Sibíri, ktorá je svetoznáma veľkosťou svojich plodov. Tie sú považované za najväčšie medzi čiernymi ríbezľami, často dosahujú veľkosť čerešne či malej slivky (až 7,8 g). Je to špecifická odroda určená do drsných klimatických podmienok, ktorá vyniká odolnosťou voči mrazu a škodcom. Chuťovo je výrazne kyslejšia, osviežujúca.

Hlavné prednosti odrody:

• Extrémne veľké plody: Hmotnosť 2,5 – 5,5 g (ojedinele až 7,8 g).
• Vysoká mrazuvzdornosť: Šľachtená na Sibíri.
• Odolnosť voči škodcom: Odolná proti vlnovníkovi ríbezľovému.
• Skorý nástup do rodivosti a samoopelivosť.
• Pevná šupka a suchý odtrh (vhodná na transport).

Pôvod a registrácia

• Pôvod: Rusko (Výskumný ústav záhradníctva Sibíri M. A. Lisavenka). Šľachtiteľka L. N. Zabelina. Registrovaná v roku 2000.

Charakteristika odrody

Ker

• Vzrast: Stredne silný, s obmedzeným rastom (do 150 cm). Habitus je kompaktný, skôr riedky.
• Listy: Tmavozelené, lesklé, pľuzgierovité.
• Rodivosť: Vysoká (priemerne 2,5 kg z kra), nástup do rodivosti je skorý.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Veľmi veľké bobule, tvarom pripomínajúce malé slivky.
• Šupka: Hrubá, pevná a mäsitá. Čierna farba so slabým leskom.
• Chuť: Osviežujúca, kyslastá. Obsah cukrov je cca 9 %, kyselín 3,7 %.
• Využitie: Univerzálne – vďaka veľkosti atraktívne na pohľad, vhodné na mrazenie a spracovanie.

Odolnosť a nároky

• Odolnosť: Odroda je odolná proti vlnovníkovi ríbezľovému a múčnatke. Vo vlhkých rokoch môže byť náchylnejšia na antraknózu.
• Mráz: Vysoká odolnosť, vhodná do chladných polôh.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Je samoopelivá.
• Starostlivosť: Ker rýchlejšie starne, preto vyžaduje pravidelný zmladzovací rez a dobrú výživu, aby sa udržala veľkosť plodov.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Stredne neskorá (koniec júla – august).
• Zber: Plody majú suchý odtrh a po dozretí neopadávajú.