Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) LENINGRADSKIJ VELIKAN

Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) 'Leningradskij Velikan'

Veľkoplodá ruská odroda s vynikajúcou dezertnou chuťou a vysokou úrodnosťou.

'Leningradskij Velikan' (Ленинградский Великан) je osvedčená ruská odroda čiernej ríbezle, známa predovšetkým pre svoje mimoriadne veľké plody a vynikajúcu, dezertnú chuť. Hoci bola pre nižšiu odolnosť voči chorobám vyradená z oficiálneho registra, vďaka svojim kvalitám zostáva veľmi populárna medzi záhradkármi, najmä v severozápadných oblastiach Ruska. Vyznačuje sa silným rastom, vysokou mrazuvzdornosťou a stabilnou úrodnosťou.

Hlavné prednosti odrody:

• Veľké plody s vynikajúcou dezertnou chuťou (hodnotenie 4,5/5).
• Vysoká a stabilná úrodnosť: 3 – 4,5 kg z jedného kríka.
• Vysoká mrazuvzdornosť a dobrá odolnosť voči suchu.
• Vysoký obsah vitamínu C (až 255 mg / 100 g).
• Vysoká samoopelivosť zaručujúca úrodu aj v horšom počasí.
• Univerzálne využitie plodov – priamy konzum, mrazenie aj spracovanie.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rusko
• Šľachtitelia: E. I. Glebova, A. I. Potašova
• Inštitúcia: Štátna poľnohospodárska univerzita v Petrohrade
• Kríženie: Vznikla v roku 1974 opelením odrody ‘Stachanovka Altaja’ zmesou peľu z odrôd ‘Vystavočnaja’ a ‘Neosypajuščajasja’.
• Registrácia: V roku 1995 bola odporúčaná na pestovanie, neskôr bola vyradená zo Štátneho registra Ruskej federácie z dôvodu nižšej odolnosti proti chorobám.

Charakteristika odrody

Krík

• Vzrast: Silný, vzpriamený, vysoký až 160 cm. Počas rodenia sa stáva stredne rozložitým.
• Výhonky: Hrubé, rovné, mladé sú zelené a ochlpené, drevnaté sú sivobéžové.
• Púčiky: Krátke, hrubé, purpurovo-ružové. Charakteristické je ich zhlukovanie na staršom dreve do skupín po 6–8 kusov.
• Listy: Veľké, päťlaločné, svetlozelené, matné, pľuzgierovito-vráskavé.
• Kvety: Veľké, s bledoružovými okvetnými lístkami.

Plod (bobuľa)

• Veľkosť a hmotnosť: Veľké a vyrovnané, s priemernou hmotnosťou 1,2 – 2,2 g.
• Tvar a farba: Guľaté, čierne, lesklé.
• Šupka: Tenká, ale pevná, nepraská.
• Chuť: Vynikajúca, dezertná, sladko-kyslá, s výraznou arómou.
• Strapce: Krátke až dlhé (5–10 cm), obsahujú 6 až 13 bobúľ.
• Využitie: Univerzálne – vynikajúce na priamy konzum, mrazenie a všetky druhy spracovania (džemy, šťavy, kompóty).

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Vysoká.
• Odolnosť proti suchu: Dobre znáša obdobia sucha.
• Odolnosť proti chorobám: Nižšia. Náchylná na antraknózu a múčnatku.
• Odolnosť proti škodcom: Nižšia. Náchylná na vlnovníka ríbezľového.
• Nároky: Vyžaduje úrodné pôdy a dobrú starostlivosť.

Pestovateľské odporúčania

• Vzhľadom na nižšiu odolnosť voči chorobám je vhodná preventívna ochrana.
• Konáre sa môžu pod váhou vysokej úrody lámať, preto môžu vyžadovať oporu.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Stredne skorá (koniec júna – začiatok júla).
• Charakter zberu: Bobule dozrievajú nerovnomerne. Dobre sa držia na kríku, neopadávajú a majú suchý odtrh, čo uľahčuje zber.
• Úrodnosť: Vysoká a stabilná, 3 – 4,5 kg z kríka.
• Samoopelivosť: Vysoká (viac ako 50 %).