Himbeere (Rubus idaeus) HUSARIA

Die Husaria-Himbeere ist eine äußerst ertragreiche Sorte mit einem Ertrag von bis zu 25 Tonnen pro Hektar, was sie zu einer idealen Wahl für den kommerziellen Anbau macht. Sie ist ein Wiederholungsträger, was bedeutet, dass sie zweimal pro Saison produziert - das erste Mal Anfang Juni und das zweite Mal Mitte August. Diese Eigenschaft ermöglicht eine doppelte Ernte, was die Effizienz des Anbaus erhöht.

Die Pflanze zeichnet sich durch einen sehr kräftigen Wuchs aus. Im Tunnelanbau wird sie bis zu 3 Meter hoch und benötigt daher starke Stützsysteme, um ihre Triebe zu stützen. Die Früchte bilden sich an den diesjährigen Trieben auf etwa 1/3 ihrer Länge, während der Rest der Pflanze im folgenden Jahr eine Ernte hervorbringt.

Die Früchte der Husaria-Himbeere sind groß bis sehr groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 8 g. Sie sind kegelförmig und von hellroter Farbe mit einem ausgeprägten Schimmer. Ihr Geschmack ist sehr süß.

Einer der Hauptvorteile dieser Sorte ist, dass sich die Früchte leicht von der Blütenschale lösen lassen, was die Ernte erleichtert. Die Himbeeren sind fest und trocken, wodurch sie nach der Ernte lange haltbar sind. Bei sachgemäßer Lagerung behalten sie ihre Qualität für 8-9 Tage bei einer Temperatur von 5 °C. Darüber hinaus behalten sie auch nach der Ernte ihre leuchtend rote Farbe, was ihre Attraktivität auf dem Markt erhöht.

Husaria-Himbeeren werden am besten an sonnigen, warmen und windgeschützten Standorten angebaut. Starke Winde und Frühjahrsfröste können die Knospen schädigen und die Ernte verringern.

Der Boden sollte leicht, luftig und durchlässig sein und einen leicht sauren pH-Wert von etwa 6,5 aufweisen. Ausreichende Feuchtigkeit ist wichtig, aber zu viel Wasser kann Wurzelfäule verursachen.

Die Husaria-Himbeere ist eine der wiederkehrenden Sorten, die sowohl an den letztjährigen als auch an den diesjährigen Trieben Früchte trägt. Die Früchte bilden sich im Spätsommer am oberen Teil der Triebe und im folgenden Jahr am unteren Teil der Triebe. Nach der Ernte ist es ratsam, die zweijährigen Triebe bis zum Boden zu entfernen, um Platz für neue Triebe zu schaffen. Die jungen Triebe werden an den Stützen angebunden, um ein gleichmäßiges Wachstum und eine bessere Ernte zu gewährleisten.

Die Düngung ist entscheidend für eine reiche Ernte. Es wird empfohlen, Mineraldünger in 2-3 Gaben während der Vegetationsperiode auszubringen, wobei die letzte Düngung spätestens Ende Juni/Juli erfolgen sollte.

Im Herbst wird eine Herbstdüngung empfohlen, um die Pflanze auf den Winter vorzubereiten. Außerdem kann eine dünne Schicht Kompost um die Pflanzen herum verteilt werden, um den Boden mit Humus und wichtigen Nährstoffen anzureichern.

Die Husaria-Himbeere ist eine sehr ertragreiche und widerstandsfähige Sorte, die sich dank ihres wiederholten Fruchtansatzes, ihrer festen Früchte und ihrer ausgezeichneten Lagerfähigkeit sowohl für den Erwerbsanbau als auch für den Hausgebrauch eignet. Ihre großen und süßen Früchte erfreuen Erzeuger und Verbraucher gleichermaßen, während die lange Erntezeit und die ausgezeichnete Haltbarkeit sie zu einer ausgezeichneten Wahl für den Marktverkauf und den Export machen.