Tutifruti Blog RSS Feed
0
166
Marhule: Všetko na jednom mieste
Nová kniha, ktorá spája vedu, skúsenosti šľachtiteľov a prax jednej záhrady do 294 strán
Marhuľa patrí medzi naj..
0
73
Alchýmia v hrnci
Ako uvariť dokonalý džem z lesného ovocia a zachrániť „fialové farbivá mladosti“ pred zánikom
Bublajúci tmavočervený džem z le..
0
121
Čierna marhuľa: prírodný štít aj sladké tajomstvo
Prečo je tento starobylý kríženec snom ekologických pestovateľov aj vyznávačov zdravej výživy
..
0
92
Rubínový elixír zdravia
Ako čerešne, ich antioxidanty a polyfenoly robia naše telo odolnejším
Zahryznutie do čerstvej, chrumkavej a šťavnatej č..
0
87
Hnedý štít zdravia
Tajomstvo polyfenolov v mandľovej šupke a ich dokonalá synergia s vitamínmi
Keď držíme v ruke nelúpanú mandľu, náš pohľad zv..
0
81
Prírodný štít proti starnutiu: Antioxidačná sila lieskovcov, laboratórna alchýmia a ich súboj s orechovými gigantmi
Ako voľné radikály útočia na n..
0
238
Skrytý genetický poklad Európy: myrobalán ako architekt aj záchranca budúcnosti ovocinárstva
Ako nenápadná divorastúca slivka čerešňoplodá (Prunus c..
0
185
Tajomstvo čiernej marhule
Prírodný alchymista na pomedzí dvoch ovocných svetov
Príroda je tým najlepším šľachtiteľom a občas vo svojom obrovs..
0
245
Zmrazená mladosť čučoriedok
Ako veda chráni fialové antioxidanty v mrazničke a prečo je chlad ich najlepším spojencom
Letná sezóna bobuľového..
0
217
Fialový elixír v ohrození
Ako si pri zaváraní, varení a pečení zachovať najcennejšie antioxidanty z ovocia a zeleniny
Pohľad na misku plnú čers..
0
155
Sladká pasca alebo tekuté zdravie?
Vedecká pravda o domácich sirupoch a osude oranžového zázraku
Leto bez domácich sirupov si mnohí z nás neved..
0
285
Viac než len oranžové ovocie
Vedecký sprievodca anatómiou, genetikou a delením marhúľ
Koniec mýtu o jednej marhuli
Keď sa povie slovo „marhuľa..