BIO Mandel (Prunus dulcis) MISSION (SYN.TEXAS)

Mandelbaum (Prunus dulcis) 'Mission' (syn. Texas)

Ein bewährter amerikanischer Klassiker mit später Blüte, hoher Produktivität und natürlichem Schutz gegen Schädlinge.

Die Sorte 'Mission' (historisch auch als 'Texas' bekannt) ist eine langjährig erprobte Säule des Mandelanbaus. Ihre anhaltende Popularität verdankt sie vor allem ihrer späten Blütezeit, wodurch sie riskanten Spätfrösten im Frühjahr entgeht. Obwohl die Kerne kleiner sind, kompensiert der Baum dies durch eine enorme Anzahl an Früchten. Es ist eine robuste, aufrecht wachsende Sorte mit harter Schale, die dem Kern einen hervorragenden mechanischen Schutz bietet.

Hauptvorteile der Sorte:

• Späte Blüte: Hervorragende Absicherung gegen Blütenverluste durch Frühjahrsfröste.
• Hohe Ertragsfähigkeit: Der Baum trägt reichlich und regelmäßig und gleicht so die kleinere Kerngröße aus.
• Natürlicher Schutz: Die harte Schale erschwert Insektenschädlingen den Zugang zum Kern.
• Einfache Formgebung: Der aufrechte Habitus erleichtert den Erziehungsschnitt und die Kronenpflege.
• Markthistorie: Eine der historisch erfolgreichsten Sorten aus den USA.

Herkunft und Geschichte

• Herkunft: USA (Texas), ein um 1891 entdeckter Zufallssämling. Bekannt wurde sie in Kalifornien, wo sie zur wichtigsten Marktsorte aufstieg.

Sorteneigenschaften

Baum

• Wuchs: In der Jugend kräftig und üppig, verlangsamt sich der Wuchs im Alter natürlich. Besitzt einen aufrechten Habitus und ist sehr formbar.
• Blüte und Fruchtbildung: Blüht spät. Die Früchte bilden sich hauptsächlich an kurzem Fruchtholz (Sporen), was ein spezifisches Merkmal dieser Sorte ist.
• Lebensdauer: Kann im Vergleich zu einigen modernen Hybriden eine etwas kürzere Lebensdauer haben.

Frucht und Kern

• Größe: Die Kerne sind relativ klein, mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 1 g.
• Schale: Hart und fest, was vorteilhaft für den Schutz vor Schädlingen ist, jedoch mechanisches Knacken erfordert.
• Verwendung: Die Mandeln sind schmackhaft und eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Süßwarenindustrie.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frost: Aufgrund der Blütezeit eine der zuverlässigsten Sorten für Gebiete mit unbeständigem Frühlingswetter.
• Krankheiten: Anfällig für Rindenkrebs (Ceratocystis), daher ist es wichtig, mechanische Schäden am Stamm zu vermeiden.
• Boden: Benötigt gut durchlässige Böden. Empfindlich gegen Bodenversalzung.

Ernte und Ertrag

• Ertragsbeginn: Aufgrund der Fruchtbildung am kurzen Holz kann der erste Ertrag etwas später eintreten, danach trägt sie jedoch sehr reichlich.
• Ertragsverlauf: Bei alten Bäumen muss mit einem allmählichen Rückgang der Vitalität und der Erträge gerechnet werden.