Weinrebe (Vitis vinifera) MATADOR

Weinrebe (Vitis vinifera) 'Matador'

Ein wahrer Champion unter den frühen Sorten mit gigantischen länglichen Beeren, knackigem Fruchtfleisch und hoher Platzfestigkeit.

Die Sorte 'Matador' ist eine äußerst vielversprechende blaue Rebe, die in der Welt der Tafeltrauben vor allem durch die Rekordgröße ihrer Früchte dominiert. Sie stammt aus derselben erfolgreichen Kreuzung wie die Sorte 'Alvika', bringt jedoch einen noch robusteren Charakter mit sich. Sie besticht durch optisch perfekte, schwere Trauben und einen Geschmack, der dank des dichten und fleischigen Fruchtfleisches ein wahrer Genuss ist. Für Anbauer ist besonders ihre Fähigkeit wertvoll, starken Regenfällen ohne das Platzen der Beeren zu trotzen.

Hauptvorteile der Sorte:

• Gigantische Beeren: Extrem große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 30 g und einer Länge von fast 5 cm.
• Regenfestigkeit: Die Beeren platzen auch bei ungünstigem und feuchtem Wetter nicht.
• Optische Perfektion: Große, gepflegte zylindrische Trauben mit einem Gewicht von bis zu 1,2 kg.
• Erstklassige Textur: Das Fruchtfleisch ist sehr dicht, fleischig und herrlich knackig.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Ausgezeichnete Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Frost.
• Selbstbefruchtend und hervorragende Transportfähigkeit.

Herkunft und Züchtung

• Kreuzung: Entstanden aus der erfolgreichen Kombination der Sorten 'Talizman' x 'Velika'.

Sorteneigenschaften

Rebstock und Wuchs

• Wuchs: Stark und vital. Die Triebe wachsen üppig, was einen schnellen Aufbau der Blattfläche und die Stabilität des Stocks gewährleistet.
• Blüten: Zwittrig und selbstbefruchtend. Die Sorte benötigt keinen Bestäuber und weist eine hohe Bestäubungsrate auf.

Trauben und Beeren

• Trauben: Groß und schwer (durchschnittlich 800 – 1200 g). Sie haben eine gepflegte zylindrische Form und sind mitteldicht aufgebaut.
• Beeren: Rekordverdächtig groß (20 – 30 g) mit beeindruckenden Maßen von ca. 48 x 26 mm. Länglich-ovale Form und fialovomisch-blaue Farbe.
• Fruchtfleisch und Geschmack: Das Fruchtfleisch ist sehr fest, fleischig, knackig und zugleich saftig. Der Geschmack ist harmonisch, sehr süß und hoch bewertet.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Krankheiten und Frost: Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe natürliche Resistenz gegen Falschen und Echten Mehltau aus. Winterfrost verträgt sie sehr gut.
• Platzfestigkeit: Ein großer Vorteil ist die Resistenz der Beerenschale gegen Platzen, selbst bei übermäßigen Niederschlägen kurz vor der Ernte.

Ernte und Reife

• Erntezeit: Frühe Sorte (115 – 120 Tage). Reift in unseren Breiten ab Mitte August.
• Verwendung: Aufgrund ihrer Transportfähigkeit und visuellen Schönheit ist sie sowohl für den Frischverzehr als auch für den kommerziellen Verkauf prädestiniert.