Süßkirsche (Prunus avium) ARTHUR

Süßkirsche (Prunus avium) 'Arthur'

Die erste und am weitesten verbreitete estnische Sorte mit großen, schmackhaften Früchten.

'Arthur' (ursprünglich 'Kristiina') ist die erste und eine der am weitesten verbreiteten estnischen Süßkirschensorten, geschätzt für ihren guten Ertrag, ihre großen Früchte und ihren guten süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Sie entstand im Gartenbau-Forschungszentrum in Polli und wurde dank ihrer Widerstandsfähigkeit zur Grundlage des Kirschanbaus in Estland. Sie ist eine zuverlässige Sorte mit vielseitig verwendbaren Früchten.

Hauptvorteile der Sorte:

• Die erste und am weitesten verbreitete estnische Sorte.
• Große Früchte mit gutem süß-säuerlichem, würzigem Geschmack.
• Guter Ertrag und gute Frostbeständigkeit.
• Vielseitige Verwendung der Früchte (Frischverzehr, Verarbeitung, Einfrieren).
• Der Stein löst sich gut vom Fruchtfleisch.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Estland
• Züchter: Arthur Jaama und Eevi Jaama
• Institution: Gartenbau-Forschungszentrum der EMÜ in Polli
• Herkunft: Sämling aus freier Bestäubung der Sorte ‘Krassavitsa’.
• Name: Ursprünglich 'Kristiina', 2004 zu Ehren eines der Züchter in 'Arthur' geändert.
• Registrierung: Seit 1988 im empfohlenen Sortiment Estlands, offiziell als Sorte im Jahr 2009 registriert.

Sortenmerkmale

Baum

• Wuchs: Mittelstark bis stark.
• Krone: Regelmäßig, kugelförmig.
• Bestäubung: Sie ist fremdbefruchtend.

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 4,2 – 6,5 g.
• Form und Farbe: Breitherzförmig bis breitrund, dunkelrot bis schwarzrot.
• Fruchtfleisch: Fest, dunkelrot.
• Geschmack: Guter süß-säuerlicher, würziger Geschmack.
• Stein: Gut vom Fruchtfleisch löslich.
• Verwendung: Ausgezeichnet für den Frischverzehr, auch zur Verarbeitung (Kompott) und zum Einfrieren geeignet.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frostbeständigkeit: Gut, aber in extrem strengen oder instabilen Wintern können Holz und insbesondere Blütenknospen beschädigt werden.

Anbauempfehlungen

• Zur Sicherung der Ernte ist es unerlässlich, einen geeigneten Bestäuber in der Nähe zu pflanzen, zum Beispiel die Sorte ‘Leningradskaja tschornaja’.
• Aufgrund der Empfindlichkeit der Blütenknospen gegen Frost unter raueren Bedingungen ist es ratsam, einen geschützten Standort zu wählen.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh (durchschnittlich um den 7. Juli).
• Ertrag: Gut, 8 – 16 kg pro Baum.