Maulbeere (Morus nigra) PAKISTAN BLACK

Schwarze Himalaja-Maulbeere (Morus macroura) 'Pakistan Black'

Die Königin der Maulbeeren mit beeindruckenden 12 cm langen Früchten und einem fantastischen Aroma nach Brombeeren und Himbeeren.

Die Sorte 'Pakistan Black' ist wohl die begehrteste langfrüchtige Maulbeere der Welt. Dieser „König des Gartens“ beeindruckt nicht nur durch die extreme Länge seiner dunklen Früchte, sondern vor allem durch ihren reichen, komplexen Geschmack. Mit ihren riesigen herzförmigen Blättern wirkt die Pflanze äußerst tropisch. In unserem Klima ist sie ideal für die Kübelhaltung geeignet, wo sie zu einem luxuriösen Blickfang auf jeder Terrasse oder im Wintergarten wird und Sie jeden Sommer mit einer Flut delikater Früchte belohnt.

Hauptvorteile der Sorte:

• Extreme Fruchtlänge: Faszinierende dunkle Früchte erreichen eine Länge von 8 bis 12 cm.
• Spitzengeschmack: Intensiv süß mit einer feinen, ausgewogenen Säure (erinnert an Brombeeren und Himbeeren).
• Parthenokarpie: Liefert kernlose Früchte ohne die Notwendigkeit einer Befruchtersorte.
• Festere Konsistenz: Die Beeren sind druckresistenter als bei gewöhnlichen Maulbeeren.
• Hohe Widerstandsfähigkeit: Natürlich resistent gegen Krankheiten, ideal für den BIO-Anbau.
• Exotisches Aussehen durch riesige dekorative Blätter.

Herkunft und Geschichte

• Herkunft: Himalaja-Region (Pakistan, Nordindien, Tibet).
• Geschichte: Dies ist die ursprüngliche, klassische Selektion, aus der später Farbmutaionen wie die weiße und rote Version hervorgingen. Sie verbreitete sich in den 1980er Jahren nach Europa.

Sorteneigenschaften

Baum und Wuchs

• Wuchs: Mittelstark bis wüchsig. Bei Kübelhaltung lässt er sich durch Schnitt leicht auf einer Höhe von 2 bis 3 Metern halten.
• Habitus: Bildet eine ausladende Krone mit riesigen, tiefgrünen Blättern, die eine tropische Atmosphäre heraufbeschwören.
• Befruchtung: Die Sorte ist parthenokarp. Sie benötigt keine zweite Maulbeere zur Bestäubung und trägt am einjährigen Holz.

Frucht

• Größe und Farbe: Extrem lange, schmale Zylinder (8–12 cm). Sie färben sich während der Reife von Grün über Rot bis hin zu einem tiefen Purpurschwarz.
• Geschmack: Gilt als eine der schmackhaftesten Maulbeeren überhaupt. Hoher Zuckergehalt, ergänzt durch eine feine Säure, die dem Geschmack Tiefe verleiht.
• Eigenschaften: Fleischiges, saftiges Fleisch ohne harte Kerne. Achtung: Die dunklen reifen Früchte färben stark ab (ähnlich wie Blaubeeren oder Brombeeren).

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frosthärte: Eingeschränkt (frosthart bis ca. -12 °C bis -15 °C). Erfordert eine Überwinterung in einem kühlen Raum, in der Garage oder im ungeheizten Gewächshaus.
• Krankheiten: Besitzt eine hervorragende natürliche Immunität, wodurch ein Anbau völlig ohne Chemie möglich ist.
• Spätfröste: Da sie sehr früh austreibt, sollte sie erst nach den letzten Frösten ins Freie gestellt werden.

Anbauempfehlungen

• Standort: Benötigt volle Sonne und einen warmen, geschützten Platz.
• Kübel: Für optimales Wachstum wählen Sie einen großen Behälter (mind. 30–50 Liter) mit hochwertigem Substrat und düngen Sie regelmäßig während der Saison.

Ernte und Ertrag

• Erntezeit: Sehr lange Saison – Früchte reifen nach und nach von Ende Juni bis August.
• Ertrag: Hoch und regelmäßig, beginnend meist schon im 2. Jahr nach der Pflanzung.