Chinesische Dattel / Jujube (Ziziphus jujuba) FANG YUAN NO. 1

Chinesische Dattel / Jujube (Ziziphus jujuba) 'Fang Yuan No. 1'

Ein wahrer Riese unter den Jujuben mit massiven Früchten in Premium-Qualität, fast dornenlosen Trieben und extrem hohem Vitamin-C-Gehalt.

Die Sorte 'Fang Yuan No. 1' repräsentiert eine neue Generation moderner chinesischer Jujuben, die die Grenzen des Obstanbaus neu definieren. Sie ist ein echtes Unikat, das durch außergewöhnlich große Früchte bei gleichzeitiger Bewahrung der traditionellen Honigsüße und knackigen Textur besticht. Dank der fast dornenlosen Triebe und der hohen Frosthärte ist sie die ideale Wahl für Gärtner, die ein pflegeleichtes, hochproduktives und ästhetisch ansprechendes Gehölz suchen.

Hauptvorteile der Sorte:

• Gigantische Früchte: Eine der größten Sorten auf dem Markt mit einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von bis zu 68 g.
• Vitaminbombe: Extrem hoher Vitamin-C-Gehalt (mehr als 500 mg / 100 g).
• Ernte ohne Kratzer: Die Triebe sind fast dornenlos, was die Pflege und Ernte erheblich erleichtert.
• Frosthärte: Der späte Austrieb (Ende April) schützt die Ernte vor späten Frühlingsfrösten.
• Hohe Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit, Krankheiten und Schädlinge (ideal für 100 % BIO-Anbau).

Herkunft und Züchtung

• Herkunft: China (renommierten Region Taigu, Provinz Shanxi). Moderne Selektion mit Fokus auf maximale Fruchtgröße und Nährwert.

Sorteneigenschaften

Baum

• Wuchs und Habitus: Mittelstark wachsender und halbaufrechter Baum, der eine Höhe von 3 bis 4 Metern erreicht. Er wirkt durch seine glänzenden Blätter und die luftige Krone sehr elegant.
• Blüte: Blüht schrittweise und über einen sehr langen Zeitraum (von Ende Mai bis August), was eine stabile Ernte auch bei Wetterkapriolen gewährleistet.
• Befruchtung: Die Sorte ist teilweise selbstfruchtend. Zur Ertragsmaximierung wird jedoch empfohlen, eine weitere Jujube-Sorte in der Nähe zu pflanzen.

Frucht

• Größe und Form: Außergewöhnlich große, breit-ovale Früchte. Das Durchschnittsgewicht liegt bei beachtlichen 68 g.
• Farbe und Fruchtfleisch: Die Schale verfärbt sich von Grün zu Mahagoni bis hin zu Kastanienbraun. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, fest und herrlich knackig.
• Geschmack: Außergewöhnlich süß mit minimalem Säureanteil und einem feinen Honigaroma.
• Stein: Trotz der Fruchtgröße enthält sie nur einen kleinen, schmalen Stein.

Widerstandsfähigkeit und Ansprüche

• Frost: Hohe Frosthärte des Holzes bis zu -25 °C.
• Trockenheit: Jujuben sind bekannt für ihre extreme Resistenz gegen Trockenheit und Hitze; sie gedeihen auch auf ärmeren Böden.
• Gesundheit: Die Sorte leidet natürlich unter keinen Krankheiten, was einen Anbau völlig ohne chemische Spritzmittel ermöglicht.

Anbauempfehlungen

• Standort: Benötigt den wärmsten und sonnigsten Platz im Garten, um den höchsten Zuckergehalt zu erreichen.
• Verwendung: Die Früchte schmecken hervorragend frisch vom Baum. Getrocknet ähneln sie süßen Datteln und sind viele Monate haltbar.

Ernte und Ertrag

• Erntezeit: Die Früchte reifen schrittweise von Mitte September bis Oktober.
• Ertragsbeginn: Sehr früh, trägt meist schon im 2. Jahr nach der Pflanzung Früchte.