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BIO Jujube (Ziziphus jujuba) Chinesische Dattel

Spezifikationen
Verkaufshöhe	70cm
Topf	3l

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Beschreibung
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Jujube (Ziziphus jujuba), auch bekannt als chinesische Dattel, ist eine interessante exotische Pflanze, die in unseren Bedingungen leicht anzubauen ist. Im Mittelmeerraum wird es daher als heimische Pflanze betrachtet. In China und Indien werden sie auch heute noch auf Plantagen angebaut und sind in diesen Ländern genauso wichtig wie Äpfel, hauptsächlich weil sie sehr leicht anzubauen sind (ohne Schädlinge, passen sich an) und jedes Jahr eine reiche Ernte ohne Schwankungen bringen.
Jujube, auch bekannt als chinesische Dattel, hat ihren Ursprung in China und wird in verschiedenen Teilen von Asien, Zentralasien und Indien kultiviert. Sie ist auch unter verschiedenen Namen wie chinesische Dattel, japanische Dattel oder indische Dattel bekannt.
Jujube ist ein laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der eine Höhe von bis zu 5-8 Metern erreichen kann. Die Blätter sind grün, oval und haben eine glatte Oberflächenstruktur.
Im Mai bilden sich kleine Blüten, es handelt sich um eine selbstbestäubende Sorte. Zur Steigerung des Ertrags ist es ratsam, zwei Pflanzen zu pflanzen.
Die Farbe der Früchte kann gelb, grün bei Reife bräunlich sein. Reife Jujubes haben einen süßen Geschmack, der dem von Äpfeln ähneln kann. Ihr Fruchtfleisch ist knackig, in der Mitte befindet sich ein Kern. Jujubes sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie enthalten Vitamin C, B-Vitamine, Eisen, Kalzium und andere wichtige Nährstoffe.
Die Früchte der Jujube reifen von September bis Oktober. Sie können lange gelagert werden, ohne an Qualität zu verlieren. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Jujube zur Unterstützung des Immunsystems, zur Verbesserung der Verdauung und zur Stressreduzierung verwendet. Die Früchte werden frisch, getrocknet oder zur Herstellung von Getränken, Marmeladen und anderen Produkten konsumiert.
Jujube ist ein robuster Baum, der trockene und heiße Bedingungen gut verträgt. Er ist weniger anspruchsvoll in Bezug auf den Boden und ist winterhart bis -25 Grad Celsius.