Sladké, chrumkavé a bez zrniečok: Predstavujeme stolové hrozno 'Centennial Seedless', 'Lilla' a 'Kodrianka'

Pestovanie vlastného stolového hrozna je snom mnohých záhradkárov. Zatiaľ čo muštové odrody sú o cukornatosti a kyselinách pre víno, pri stolovom hrozne rozhoduje textúra, veľkosť bobúľ a absencia zrniečok. Pre sezónu 2026 sme do ponuky zaradili tri výnimočné odrody, ktoré premenia vašu pergolu na zdroj neodolateľných letných dezertov.

Predstavujeme vám americkú bezsemennú klasiku, maďarskú chrumkavú špecialitu a moldavský tmavý klenot, ktorý dozrieva medzi prvými.

“Moderné stolové odrody sú šľachtené na priamy konzum. Majú tenkú šupku, ktorú pri jedení takmer necítiť, mäsitú dužinu a semená sú buď úplne potlačené, alebo sú také mäkké, že si ich ani nevšimnete.”

1. 'Centennial Seedless': Americká bezsemenná perla

Z kalifornského šľachtenia prichádza odroda 'Centennial Seedless' (registrovaná 1980). Ako už názov napovedá, ide o plne bezsemennú odrodu, ktorá je vďaka svojmu bujnému rastu absolútne ideálna na pokrytie pergol a veľkých treláží.

Pre milovníkov muškátu

Strapce sú veľké (priemerne 400 g) a nesú žlto-zelené, oválne bobule. Dužina je chrumkavá, šupka plne jedlá a chuť dopĺňa veľmi príjemná muškátová aróma. Je to skorá odroda, ktorú treba zberať včas (pri cukornatosti cca 16 %), pretože pri prezretí majú bobule tendenciu opadávať.

Pestovateľský tip: Dlhý rez a slnko

Táto odroda má nižšiu plodnosť na prvých (bazálnych) očkách, preto nevyhnutne vyžaduje dlhý rez (ťažne). Pre krásne zlatisté sfarbenie bobúľ je dôležité presvetliť zónu strapcov, aby na ne dopadalo slnko.

2. 'Lilla': Maďarská chrumkavá špecialita

Odroda 'Lilla' je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú nenáročné biele hrozno do domácej záhrady. Vyšľachtená v roku 1970 v Maďarsku, táto odroda vyniká najmä textúrou.

Ideálna na domáce hrozienka

Bobule sú žlto-biele, s tenkou šupkou a vyslovene chrumkavou ("ropogós") dužinou. Semená sú tzv. "mini-magos" – veľmi malé a pri jedení takmer nepostrehnuteľné. Vďaka tejto textúre a vysokej cukornatosti je 'Lilla' prvotriedna nielen na jedenie, ale aj na domácu výrobu hrozienok a sušenie.

Výdrž na koreni

Na rozdiel od iných odrôd, zrelé strapce 'Lilly' (ktoré môžu vážiť vyše 300 g) výborne držia na kre. Nepraskajú a neopadávajú, takže úrodu môžete postupne "zobkať" priamo z pergoly.

Pestovanie: Ker tvorí málo zálistkov, čo znamená vzdušné olistenie a minimum práce pri letnom reze (vylamovaní). Znáša mrazy do -19 °C.

3. 'Kodrianka' (Black Magic): Tmavý moldavský klenot

Ak preferujete tmavé hrozno, 'Kodrianka' (komerčne známa aj ako Black Magic) vás ohromí. Táto veľmi skorá moldavská odroda je hitom medzi záhradkármi aj malými komerčnými pestovateľmi.

Gigantické strapce už v lete

Dozrieva extrémne rýchlo (110 - 118 dní od pučania). Zvláštnosťou je, že vďaka rýchlemu odbúravaniu kyselín je hrozno sladké a jedlé už pri nižšej cukornatosti (12 - 14 %). Strapce sú obrovské (bežne 400 - 600 g, no rekordmani dosahujú až 1,5 kg) a bobule sú krásne tmavofialové, mäsité, s minimom semien.

Zvýšená odolnosť

'Kodrianka' má silný rast a vykazuje zvýšenú odolnosť voči hubovým chorobám, najmä peronospóre. Dobre znáša mrazy (do -22 °C), no v zlých rokoch môže trpieť "hráškovatením" (tvorbou malých, nevyvinutých bobúľ). Zrelé strapce vydržia na kríku veľmi dlho bez straty kvality.

Rýchle porovnanie: Ktorú odrodu zvoliť?

Vlastnosť Centennial Seedless Lilla Kodrianka (Black Magic)
Farba Žlto-zelená Žlto-biela Tmavofialová
Semená Plne bezsemenná Takmer nepostrehnuteľné Málo, ľahko oddeliteľné
Dozrievanie Skorá Stredne skorá (od pol. augusta) Veľmi skorá
Špecifikum Muškátová chuť, bujný rast Chrumkavá, ideálna na sušenie Obrovské strapce, odolnosť

Záver

Výber stolového hrozna závisí od vašich preferencií. Pre milovníkov pravej muškátovej chuti a plne bezsemenných bobúľ je ideálna americká 'Centennial Seedless'. Ak hľadáte chrumkavé, nenáročné hrozno, z ktorého si urobíte aj domáce hrozienka, zvoľte 'Lillu'. A ak chcete ohúriť susedov obrovskými tmavými strapcami už uprostred leta, moldavská 'Kodrianka' je neprekonateľná.

Oživte svoju pergolu kvalitným viničom
Pozrite si našu ponuku stolových odrôd ➤

Neviete, ako správne rezať vinič?
Pridajte sa do našej komunity a poraďte sa s odborníkmi a skúsenými vinohradníkmi.
Pridajte sa do VIP Facebook skupiny TU ➤