Pfirsich (Prunus persica) CARDINAL

Pfirsich (Prunus persica) 'Cardinal'

Bewährte amerikanische Sorte mit großen Früchten und hohem Ertrag.

'Cardinal' ist eine ältere, weltweit bekannte amerikanische Pfirsichsorte, die an der Versuchsstation in Fort Valley gezüchtet wurde. Sie ist wegen ihrer attraktiven Früchte und des sehr hohen Ertrags beliebt. Sie reift mittelfrüh und bietet süße, saftige Früchte, die sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung geeignet sind.

Hauptvorteile der Sorte:

• Sehr hoher Ertrag (30 – 45 kg pro Baum).
• Mittelgroße, attraktive Früchte (160 – 165 g).
• Hervorragender süßer und harmonischer Geschmack.
• Universelle Verwendung.
• Festes Fruchtfleisch, gut handhabbar.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: USA
• Institution: USDA – Fort Valley Experiment Station
• Registrierung: 1951

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Stark, mit mäßig starkem Wachstum.

Frucht

• Größe und Gewicht: Mittelgroß, 160 – 165 g.
• Form und Farbe: Kugelförmig, leicht asymmetrisch. Die Schale ist goldgelb, bedeckt mit karminroten Streifen und Flecken (besonders auf der Sonnenseite), fein behaart.
• Fruchtfleisch: Gelb-orange, fest, saftig.
• Geschmack: Süß, harmonisch säuerlich, mit schwachem Aroma.
• Stein: Haftet am Fruchtfleisch (nicht lösend).
• Verwendung: Universell.

Resistenz und Ansprüche

• Winterhärte: Mittel (frostempfindlicher).
• Krankheitsresistenz: Mittel.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Teilweise selbstfruchtbar.

Ernte und Lagerung

• Erntezeit: Mittelfrüh (erste Julihälfte).
• Ertrag: Sehr hoch.