Heidelbeere (Vaccinium corymbosum) PINNACLE

Kulturheidelbeere - Sorte 'Pinnacle'

'Pinnacle' stellt eine neue und bedeutende Sorte der Nördlichen Highbush-Heidelbeere dar, die gezüchtet wurde, um eine einzigartige Kombination stark gefragter kommerzieller Eigenschaften zu erreichen. Sie zeichnet sich vor allem durch frühe Reife, hohe Erträge an großen Früchten, Spitzenqualität und hervorragende Festigkeit aus. Diese Eigenschaften prädestinieren sie zusammen mit einer sehr guten Nachernte-Haltbarkeit für den Erfolg auf dem modernen Frischobstmarkt, wenn die Preise am höchsten sind.

Kulturheidelbeere (Vaccinium corymbosum) 'Pinnacle'

Die Sorte stammt aus den USA (North Carolina). Sie entstand aus einer gezielten Kreuzung des Klons NC 1408 und der Sorte 'Bluechip' in Zusammenarbeit der North Carolina State University und der USDA. 2015 wurde sie in den USA unter der Nummer US 2015/0334890 P1 patentiert. Sie unterscheidet sich von ihren Eltern durch einen halbaufrechten Habitus und eine frühe Reife, wobei sie eine einzigartige genetische Stabilität bewahrt.

Hauptvorteile der Sorte:

• Frühe Reife: Die Ernte fällt auf den Beginn der Saison, wenn die Marktpreise am höchsten sind.
• Sehr große Früchte: Außerordentlich hoher Anteil der Ernte in Premium-Größenklassen.
• Hervorragende Festigkeit: Die Früchte sind sehr fest, was eine erstklassige Haltbarkeit und Transportfähigkeit garantiert.
• Spitzengeschmack und Aussehen: Großartiger Geschmack und eine hellere, auf dem Markt bevorzugte blaue Farbe.
• Erntequalität: Kleine und trockene Stielnarbe (Durchmesser nur 1,7 mm).
• Selbstbefruchtung: Die Blüten produzieren reichlich Pollen und die Sorte lässt sich leicht vermehren.

Detaillierte Sortenbeschreibung: Pflanze

• Wuchs und Habitus: Das Wachstum ist mittelstark, der Habitus ist halbaufrecht. Ein ausgewachsener Strauch erreicht eine Höhe von etwa 1,3 m und einen Durchmesser von 1,0 m. Er bildet zahlreiche Haupttriebe.
• Kältebedürfnis und Blüte: Zum Brechen der Winterruhe benötigt sie 600 bis 700 Kältestunden (Temperaturen unter 7 °C). Sie beginnt etwas später zu blühen, beschleunigt aber sehr schnell und erreicht die Vollblüte zeitgleich mit frühen Sorten.

Früchte und Geschmacksprofil

• Aussehen und Größe: Die Größe ist einer der größten Vorteile der Sorte. Die Früchte haben einen Durchmesser von 20 mm (Durchschnittsgewicht 1,73 g) und eine abgeflachte Form. Bis zu 20 % der Früchte haben einen Durchmesser von mehr als 18 mm.
• Farbe: Sie haben eine hellere violettblaue Farbe mit wachsartiger Bereifung, die optisch sehr attraktiv und auf dem Markt gefragt ist.
• Festigkeit und Narbe: 'Pinnacle' ist eine extrem feste Sorte (188,9 g/mm), was für die maschinelle Ernte entscheidend ist. Sie hinterlässt eine kleine, trockene Narbe mit einem Durchmesser von 1,7 mm.
• Geschmack und Haltbarkeit: Der Geschmack wird durchweg als "sehr gut" bewertet. Sie hat eine sehr gute Haltbarkeit; auch nach 7 Tagen Lagerung (sowohl bei 4 °C als auch bei 21 °C) behält sie einen hohen Anteil an unbeschädigten Früchten.

Anbaueigenschaften und Agrotechnik

• Reifezeit und Ertrag:
  • Erntezeitpunkt: Es handelt sich um eine frühe Sorte. Dieses Timing platziert sie perfekt in einer Hochpreisperiode auf dem Markt.
  • Ertrag: Die durchschnittlichen Erträge sind hoch und garantieren ihre kommerzielle Lebensfähigkeit und Wettbewerbsfähigkeit.
• Widerstandsfähigkeit und Ansprüche:
  • Gesundheit: Unter den Bedingungen in North Carolina wurden keine signifikanten Probleme mit wichtigen Pilzkrankheiten wie Stammkrebs (Botryosphaeria corticis) oder Triebsterben (Botryosphaeria dothidea) festgestellt.

Nachteile der Sorte:

• Lizenzschutz (PBR): Es handelt sich um eine patentierte Sorte (US 2015/0334890 P1), ihre kommerzielle Vermehrung ist lizenzpflichtig.
• Kälteerfahrung: Ein geringes Kältebedürfnis (600-700 Stunden) prädestiniert sie eher für milde Winter; in kälteren Lagen ist sie noch nicht ausreichend erprobt.
• Lokale Erfahrungswerte: Die verfügbaren Daten stammen aus Versuchen in den USA, langfristige Erfahrungen aus unserem mitteleuropäischen Klima fehlen noch.