Birnenbaum (Pyrus communis) LATINA

Birne (Pyrus communis) 'Latina'

Rumänische Wintersorte mit langer Lagerfähigkeit und großen Früchten.

'Latina' ist eine moderne rumänische Birnensorte, die an der Station SCDP Cluj gezüchtet wurde. Sie ist beliebt für ihre großen, butterartigen Früchte mit außergewöhnlichem Geschmack und hervorragender Lagerfähigkeit von bis zu 5 Monaten. Darüber hinaus zeigt sie eine Toleranz gegenüber dem gefürchteten Schädling – dem Birnblattsauger.

Hauptvorteile der Sorte:

• Lange Lagerfähigkeit (4 – 5 Monate).
• Große Früchte (ca. 218 g) mit hervorragendem Geschmack.
• Butterartiges Fruchtfleisch mit geringer Menge an Steinzellen.
• Hoher Ertrag und früher Ertragsbeginn.
• Toleranz gegenüber dem Birnblattsauger.

Herkunft und Registrierung

• Herkunftsland: Rumänien
• Institution: SCDP Cluj
• Kreuzung: 'Cj 20-4-3' × 'Comtesse de Paris'
• Registrierung: 2009

Sortencharakteristik

Baum

• Wuchs: Mittelstark.
• Ertrag: Früher Beginn, hoher Ertrag (16 – 20 t/ha).

Frucht

• Größe und Gewicht: Groß, durchschnittlich 218 g.
• Schale: Bei Genussreife grün-gelb.
• Fruchtfleisch: Weiß-gelb, schmelzend (butterartig), mit geringer Anzahl an Steinzellen.
• Geschmack: Außergewöhnlich gut und ausgewogen.
• Verwendung: Primär für den Frischverzehr (Dessertsorte).

Resistenz und Ansprüche

• Resistenz: Tolerant gegenüber dem Birnblattsauger.

Anbauempfehlungen

• Bestäubung: Fremdbefruchtend. Geeignete Befruchter: 'Abbé Fétel', 'Williams Christbirne', 'Pastorenbirne' (Cure).
• Agrotechnik: Neigt zur Überproduktion. Fruchtausdünnung ist notwendig, um die gewünschte Fruchtgröße zu erreichen.

Ernte und Lagerung

• Lagerfähigkeit: Hervorragend, 4 – 5 Monate.