Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) ČORNIJ ŽEMČUG

Čierna ríbezľa (Ribes nigrum) 'Čornij Žemčug'

Spoľahlivá ruská odroda s vysokou úrodnosťou a odolnosťou.

'Čornij Žemčug' (v preklade "Čierna perla") je osvedčená a veľmi populárna ruská odroda, cenená pre svoju spoľahlivosť, vysokú mrazuvzdornosť a stabilnú úrodnosť. Plody sú veľké, pevné, s osviežujúcou sladkokyslou chuťou, bohaté na vitamíny a antioxidanty. Veľkou prednosťou je vysoká samoopelivosť, vďaka ktorej rodí bohato aj samostatne, a odolnosť voči roztočíku ríbezľovému. Pre svoje vlastnosti je vhodná aj pre mechanizovaný zber, čo svedčí o jej robustnosti.

Hlavné prednosti odrody:

• Vysoká mrazuvzdornosť: Spoľahlivá aj v chladnejších klimatických podmienkach.
• Vysoká a stabilná úrodnosť: Prináša bohatú úrodu každý rok.
• Vysoká samoopelivosť: Nepotrebuje opeľovača pre dosiahnutie dobrej úrody.
• Odolnosť voči roztočíku: Odolná voči nebezpečnému roztočíku ríbezľovému.
• Univerzálne použitie plodov: Vhodná na priamy konzum aj na všetky typy spracovania.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rusko
• Kríženie: ‘Minaj Šmyrjov’ × ‘Bredtorp’
• Rok registrácie: 1992

Charakteristika odrody

Ker

Rast je stredne silný (do 1,3 m), ker je stredne rozložitý. Vyznačuje sa vysokou samoopelivosťou.

Plod

• Veľkosť: Stredne veľké až veľké (1,3–1,4 g).
• Šupka: Pevná, čiernej farby s matným leskom.
• Chuť: Osviežujúca, sladkokyslá.
• Nutričná hodnota: Vysoký obsah vitamínu C a P-aktívnych látok.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Odroda je vysoko mrazuvzdorná.
• Choroby: Má strednú odolnosť voči múčnatke, ale je relatívne odolná voči antraknóze.
• Škodcovia: Je odolná voči roztočíku ríbezľovému.

Pestovateľské odporúčania

• Určenie: Univerzálna odroda vhodná pre záhradkárov aj pre komerčné pestovanie.
• Využitie: Vynikajúca na priamy konzum aj na spracovanie (džemy, šťavy, mrazenie).

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Stredne skorá, v polovici júla (dozrieva postupne).
• Transportovateľnosť: Dobrá vďaka pevnej šupke.