Pawpaw (Asimina triloba) PRIMA 1216

Asimina trojlaločná (Asimina triloba) - Odroda 'Prima 1216®'

'Prima 1216®' (známa aj ako 'Montanari 1216') je absolútnou pýchou európskeho šľachtenia a jedinou významnou odrodou asiminy (pawpaw), ktorá bola vyselektovaná priamo v podmienkach kontinentálnej Európy. Je to dokonalá "vstupná odroda" pre pestovateľov – ponúka jemnú, sladkú chuť bez ťažkých pižmových tónov divokých foriem, vďaka čomu okamžite osloví moderné chuťové poháriky. Ak máte v záhrade miesto len na jeden jediný strom, 'Prima 1216®' je vďaka svojej overenej samoopelivosti a obrovským úrodám tou najistejšou voľbou.

Asimina trojlaločná (Asimina triloba) 'Prima 1216®'

Je to dokonalá "vstupná odroda" pre pestovateľov – ponúka jemnú, sladkú chuť bez ťažkých pižmových tónov divokých foriem, vďaka čomu okamžite osloví moderné chuťové poháriky.

Hlavné prednosti odrody:

• Spoľahlivá samoopelivosť (ideálna pre malé záhrady, stačí 1 strom).
• Veľké plody s vysokým podielom čistej dužiny (cca 89 %).
• Vynikajúca, jemná chuť (vanilka, mango, marshmallow) bez horkých či trpkých tónov.
• Skorý nástup do rodivosti a extrémne vysoké, pravidelné výnosy.
• Skoršie dozrievanie (polovica septembra) zaručuje úrodu aj v chladnejších oblastiach.
• Vysoká mrazuvzdornosť (-25 °C) a odolnosť voči chorobám (vhodné pre BIO).

Pôvod a šľachtenie

• Botanická klasifikácia: Asimina trojlaločná (Asimina triloba).
• Pôvod a história: Odroda pochádza z Talianska. Bola vyselektovaná na farme Domenica Montanariho vo Faenze.
• Príbeh čísla 1216: Číslo v názve nie je náhodné. Koncom 20. storočia Montanari vysial tisíce semien zo špičkových amerických genetických línií (od legendárneho Corwina Davisa a línie 'Sunflower'). Rastlina s poradovým číslom 1216 okamžite vynikla svojou masívnou vitalitou a schopnosťou tvoriť plody bez opeľovača. Následne bola študovaná Florentskou univerzitou a licencovaná ako prvý veľký európsky kultivar.

Podrobný popis odrody: Rastlina (Strom)

• Vzrast a veľkosť: Rastie mimoriadne rýchlo a vitálne. V dospelosti vytvára stredne veľký, kompaktný strom s výškou okolo 3 až 4 metre. Svoj priestor vyplní rýchlo a do plnej rodivosti nastupuje o 1-2 roky skôr ako pomalšie rastúce selekcie.
• Tvar koruny: Formuje prirodzene úhľadnú, spočiatku prísne pyramidálnu korunu, ktorá sa s vekom a pod váhou plodov mení na zaoblenejšiu a hustejšiu (kríkovitú).
• Olistenie: Listy sú veľké, dekoratívne, sviežo tmavozelené. Udržiavajú si svoju farbu a štruktúru aj pod intenzívnym letným slnkom.
• Kvitnutie a opelenie (Kľúčová vlastnosť):
  • Samoopelivosť: Toto je najväčšia devíza odrody pre domácich záhradkárov. 'Prima 1216®' je vedecky potvrdená ako plne samoopelivá. Dokáže spoľahlivo a bohato plodiť aj ako úplný solitér bez prítomnosti iného stromu asiminy v okolí.
  • Pestovateľský tip pre maximálnu úrodnosť: Hoci je 'Prima 1216®' geniálnym riešením pre pestovanie "osamote", záhradkárska prax ukazuje, že ak k nej časom dosadíte akúkoľvek inú odrodu asiminy, krížové opelenie stimuluje strom k tvorbe ešte masívnejších a váhovo dokonale vyrovnanejších plodov.

Plody a chuťový profil

• Vzhľad a veľkosť: Plody sú veľké, oválne, masívne a symetrické. Priemerná hmotnosť sa pohybuje medzi 200 – 250 g. Šupka je tenká, hladká a v čase optimálnej zrelosti atraktívne zelenožltá.
• Dužina a výťažnosť: Odroda má vynikajúci pomer dužiny k semenám. Semená tvoria len približne 10 až 11 % z celkovej váhy plodu, čo znamená takmer 89 % výťažnosť čistej dužiny. Dužina má nádhernú maslovo-žltú až zlato-oranžovú farbu. Je mimoriadne jemná, hustá, krémová a bez akejkoľvek nežiaducej zrnitosti či vlákien. Doslova sa roztápa na jazyku.
• Chuť: Ponúka "mäkký" a veľmi prístupný chuťový profil. Je sladká, pripomínajúca puding, s výraznými tónmi vanilky a marshmallow, ktoré dopĺňajú mangový základ.

Pestovateľské vlastnosti a charakteristiky

• Úrodnosť a dozrievanie:
  • Dozrievanie: Ide o stredne skorú odrodu (približne 250 dní od kvitnutia po zber). Plody dozrievajú stabilne v polovici septembra. Vďaka tomuto skoršiemu termínu spoľahlivo zosladne a prinesie plnú úrodu aj v okrajových a chladnejších podhorských oblastiach.
  • Úrodnosť: V európskych inštitucionálnych testoch sa 'Prima 1216®' pravidelne umiestňuje na najvyšších priečkach v celkovom výnose na strom. Rodí bohato, pravidelne a netrpí striedavou rodivosťou.
• Odolnosť a nároky:
  • Mrazuvzdornosť: Excelentná. Dospelé stromy bezpečne zvládajú kontinentálne zimy a mrazy až do -25 °C (Zóna 5).
  • Klimatická adaptácia: Výborne znáša horúce letá a prosperuje v teplých oblastiach.
  • Odolnosť voči chorobám (BIO pestovanie): Vykazuje vysokú odolnosť voči bežným patogénom listov (napr. škvrnitosti Phyllosticta). Vďaka vysokému obsahu prírodných insekticídov (acetogenínov) v listoch a dreve nebýva napádaná žiadnymi závažnými škodcami. Je absolútne ideálna pre ekologické pestovanie bez chémie.

Nedostatky odrody:

• Tenká šupka plodov znamená, že po dozretí sú veľmi chúlostivé na otlačenie a nedajú sa dlhodobo skladovať (určené na priamy konzum alebo rýchle spracovanie – čo je však typické pre všetky asiminy).
• V prvých 1-2 rokoch po výsadbe vyžaduje (ako všetky asiminy) ochranu pred priamym, ostrým slnkom, kým si nevybuduje dostatočný koreňový systém.