Jabloň (Malus domestica) SĪPOLIŅŠ

Jabloň (Malus domestica) 'Sīpoliņš' (Cibuľové jablko)

Stará pobaltská odroda s vynikajúcou chuťou a veľmi vysokou úrodnosťou.

'Sīpoliņš' (v preklade "Cibuľové jablko") je jedna z najobľúbenejších starých odrôd v Lotyšsku a Estónsku, cenená pre svoju vynikajúcu sladkú chuť s osobitou arómou, veľmi vysokú úrodnosť a dlhovekosť. Hoci sú plody menšie, ich kvalita a veľmi dobrá skladovateľnosť z nej robia osvedčenú voľbu. Vyznačuje sa tiež dobrou odolnosťou voči mrazu a chorobám.

Hlavné prednosti odrody:

• Vynikajúca chuť a aróma.
• Veľmi dobrá skladovateľnosť (do januára až marca).
• Vysoká úrodnosť a dlhovekosť stromu.
• Dobrá odolnosť proti mrazu a chorobám.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Lotyšsko/Estónsko
• Pôvod: Predpokladá sa, že ide o semenáč nemeckej odrody ‘Edelborsdorfer’.
• Synonymá: ‘Liivi Sibulõun’, ‘Vidzemes Borsdorfietis’, ‘Livländischer Zwiebelapfel’.
• História: Jedna z najobľúbenejších starých odrôd v Lotyšsku a Estónsku.

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Silný.
• Koruna: Hustá.
• Životnosť: Dlho žijúci strom.

Plod

• Veľkosť: Malé.
• Farba: Žltá s ružovkastým líčkom a bodkami.
• Dužina: Žltá, pevná, šťavnatá.
• Chuť: Osobitá, sladká s jemnou kyselinkou, veľmi aromatická.
• Využitie: Univerzálne, vhodné aj na výrobu cideru.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Dobrá.
• Odolnosť proti chorobám: Dobrá, odolná voči chrastavitosti a rakovine.
• Nároky: Preferuje hlinité pôdy.

Pestovateľské odporúčania

• Vzhľadom na silnejší vzrast stromu je ideálne použiť maximálne stredne rastúci podpník, napríklad MM106.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Neskorá jesenná až zimná.
• Skladovateľnosť: Veľmi dobrá, do januára až marca.
• Úrodnosť: Veľmi vysoká.