Hybridná slivka (Prunus sp.) KRESSU

Hybridná slivka (Prunus sp.) 'Kressu'

Veľmi skorá estónska odroda s dobrou chuťou.

'Kressu' je veľmi skorý estónsky medzidruhový hybrid slivky, ktorý vznikol krížením odrôd ‘La Crescent’ a ‘Suhkruploom’. Je to stolová odroda cenená pre svoju dobrú sladkokyslú chuť. Jej hlavnou nevýhodou je nízka mrazuvzdornosť, ktorá ju robí citlivou na zimné mrazy v podmienkach Estónska aj Lotyšska.

Hlavné prednosti odrody:

• Veľmi skoré dozrievanie (koniec júla).
• Dobrá sladkokyslá chuť.
• Dobrá odolnosť voči chorobám.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Estónsko
• Šľachtitelia: Arthur Jaama a Eevi Jaama
• Inštitúcia: Centrum záhradníckeho výskumu v Polli
• Kríženie: Medzidruhový hybrid, ‘La Crescent’ × ‘Suhkruploom’ (1969)
• Registrácia: 23. decembra 2008

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Stredne silný.
• Koruna: Vzpriamená, strednej hustoty, s tenkými konármi.
• Opeľovanie: Je cudzopelivá.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Stredne veľké, s hmotnosťou 22 – 30 g.
• Tvar a farba: Guľaté až guľato-oválne, hnedofialová s červeným nádychom. Má silný voskový povlak.
• Šupka: V niektorých rokoch môže byť mierne trpká.
• Dužina: Žltkasto-zelená až belavá, mäkká, niekedy mierne zrnitá.
• Chuť: Dobrá, sladkokyslá.
• Kôstka: Malá, čiastočne oddeliteľná od dužiny.
• Využitie: Stolová odroda na priamy konzum.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Nízka. Citlivá na zimné mrazy.
• Odolnosť proti chorobám: Dobrá.

Pestovateľské odporúčania

• Pre zaistenie úrody je nevyhnutné vysadiť v blízkosti vhodného opeľovača, napríklad odrody ‘Edinburgh’ alebo ‘Emma Leppermann’.
• Plody majú sklon k opadávaniu, preto je dôležitý včasný zber.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Veľmi skorá, koniec júla.
• Úrodnosť: Stredná, priemerne 16 kg zo stromu.