Jabloň (Malus domestica) AVENARIUS

Jabloň (Malus domestica) 'Avenarius' (Авенариюс)

Stará ruská odroda s vysokou mrazuvzdornosťou a mimoriadne sladkou chuťou.

'Avenarius' (Авенариюс) je stará ruská letná odroda jablone, cenená pre svoju vysokú mrazuvzdornosť (až do -40 °C), vysokú odolnosť voči chorobám a nenáročnosť na pôdu. Plody sú menšie, ale majú veľmi dobrú, mimoriadne sladkú a veľmi aromatickú chuť. Jej hlavnými nevýhodami sú striedavá rodivosť a veľmi krátka skladovateľnosť plodov.

Hlavné prednosti odrody:

• Vysoká mrazuvzdornosť a odolnosť proti chorobám.
• Mimoriadne sladká chuť plodov (až 16 % cukru).
• Nenáročnosť na pôdu.
• Skorý nástup do rodivosti.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rusko
• Pôvod: Odroda ľudovej selekcie, získaná pastorom Avenariusom v blízkosti Petrohradu.
• Synonymá: 'Cukuriņš', ‘Lietuvos cukrinis rožinis’

Charakteristika odrody

Strom

• Vzrast: Silný až veľmi silný, na semenáčovom podpníku dorastá do výšky 6 – 8 m.
• Koruna: Hustá, s priemerom 3 – 5 m. Vyžaduje pravidelný rez.
• Opeľovanie: Nízka čiastočná samoopelivosť, vyžaduje opeľovača.

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Malé, s hmotnosťou 60 – 90 g.
• Tvar a farba: Guľato-kužeľovité, mierne rebrované. Bledožltá, prekrytá ružovo-červeným pásikovaným líčkom.
• Šupka: Tenká, hladká, lesklá, s jemným modrastým povlakom.
• Dužina: Biela až krémová (niekedy s ružovým nádychom), kyprejšia, šťavnatá, jemnozrnná.
• Chuť: Veľmi dobrá, sladká (takmer bez kyselín), veľmi aromatická (hodnotenie 4,5/5).
• Využitie: Univerzálne, najmä na spracovanie (kompóty, džemy).

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Vysoká (do -40 °C).
• Odolnosť proti chorobám: Vysoká odolnosť proti chrastavitosti a iným hubovým chorobám.
• Nároky: Nenáročná na pôdu.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Polovica júla až polovica augusta.
• Skladovateľnosť: Veľmi krátka, 2 – 3 týždne.
• Úrodnosť: Vysoká, ale často striedavá.
• Nástup do rodivosti: Skorý, 3. až 4. rok od výsadby.
• Charakter zberu: Zrelé plody pomerne rýchlo opadávajú.