Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) TYTTI

Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) 'Tytti' (Samičia odroda)

Fínska elitná odroda s veľkými plodmi a extrémnym obsahom vitamínu C.

'Tytti' je moderná samičia (plodiaca) odroda rakytníka, ktorá pochádza zo špičkového fínskeho šľachtiteľského programu a je hrdou nositeľkou certifikátu kvality FinE®. Vyniká vysokou odolnosťou, kompaktným vzrastom a predovšetkým veľkými plodmi, ktoré sú doslova vitamínovou bombou – obsah vitamínu C presahuje 300 mg na 100 g. Pre svoju výraznú kyslosť a arómu sú ideálne na domáce aj komerčné spracovanie do štiav či sirupov.

Hlavné prednosti odrody:

• Vitamínová bomba: Extrémne vysoký obsah vitamínu C a ďalších cenných látok.
• Veľké plody: Oranžové bobule s priemernou hmotnosťou 0,5 – 0,6 g.
• Kompaktný vzrast: Ker dorastá do výšky len 1,5 až 2 metre.
• Vysoká odolnosť: Excelentná mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám výhonkov.
• Okrasná hodnota (striebristé listy).

Pôvod a registrácia

• Pôvod: Fínsko (výskumný ústav MTT). Uvedená na trh v roku 2000 spoločne s opeľovačom 'Tarmo'.
• Vznik: Semená prírodného kmeňa boli pred klíčením ožiarené rtg. žiarením (1000 röntgenov) na zvýšenie genetickej variability.

Charakteristika odrody

Ker

• Vzrast: Mierny, kompaktný a husto rozvetvený. Dorastá do výšky 1,5 až 2 metre.
• Tŕne: Výhonky sú mierne tŕnité.
• Listy: Striebristé, vysoko dekoratívne.

Plod

• Veľkosť a tvar: Veľké, oválne až valcovité bobule.
• Farba a špecifikum: Oranžová. Zaujímavosťou je jemné červenkasté ochlpenie na povrchu bobúľ.
• Chuť: Výrazne kyslá so silnou, typicky rakytníkovou arómou.
• Úroda: Z dospelého kra možno očakávať 3 až 8 kg plodov.
• Využitie: Šťavy, sirupy, marmelády, likéry (spracovateľské využitie).

Odolnosť a nároky

• Mráz a vietor: Plne prispôsobená severským podmienkam. Výborne znáša mráz, silný vietor aj zasolenie pôdy.
• Choroby: Vyniká vysokou odolnosťou voči rakovine/škvrnitosti výhonkov (Stigmina sp.).
• Pestovanie: Vyžaduje plne slnečné stanovisko.

Pestovateľské odporúčania

• Opeľovanie: Ide o samičiu odrodu. Pre tvorbu plodov nevyhnutne potrebuje samčieho opeľovača (ideálne fínske odrody 'Tarmo' alebo 'Rudolf').

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Plody pevne držia na veľmi krátkej stopke. V zberovej zrelosti vydržia na kre aj mesiac bez znehodnotenia.